Рецепт Кекс черёмух. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс черёмух

Яйцо куриное 3 Штука
Сахар, коричневый 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс черёмух".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462.7 ккал 1684 ккал 27.5% 5.9% 364 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.3% 1689 г
Жиры 39.1 г 56 г 69.8% 15.1% 143 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 2.4% 916 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.3% 7103 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 366.3 мкг 900 мкг 40.7% 8.8% 246 г
Ретинол 0.336 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 0.8% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 2.3% 947 г
Витамин В4, холин 92.65 мг 500 мг 18.5% 4% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 2.1% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.582 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15492 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин D, кальциферол 1.378 мкг 10 мкг 13.8% 3% 726 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 0.9% 2385 г
Витамин Н, биотин 6.765 мкг 50 мкг 13.5% 2.9% 739 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 0.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3173 мг 20 мг 6.6% 1.4% 1518 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.89 мг 2500 мг 3.4% 0.7% 2945 г
Кальций, Ca 43.27 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2311 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 0.3% 6494 г
Натрий, Na 54.52 мг 1300 мг 4.2% 0.9% 2384 г
Сера, S 61.37 мг 1000 мг 6.1% 1.3% 1629 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 2% 1090 г
Хлор, Cl 52.25 мг 2300 мг 2.3% 0.5% 4402 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 1.3% 1650 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 1% 2239 г
Кобальт, Co 3.349 мкг 10 мкг 33.5% 7.2% 299 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7752 г
Медь, Cu 40.03 мкг 1000 мкг 4% 0.9% 2498 г
Молибден, Mo 2.01 мкг 70 мкг 2.9% 0.6% 3483 г
Селен, Se 10.995 мкг 55 мкг 20% 4.3% 500 г
Фтор, F 19.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20387 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3731 г
Цинк, Zn 0.4216 мг 12 мг 3.5% 0.8% 2846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 22.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.214 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.599 г ~
6:0 Капроновая 0.355 г ~
8:0 Каприловая 0.308 г ~
10:0 Каприновая 0.808 г ~
12:0 Лауриновая 1.035 г ~
14:0 Миристиновая 3.361 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 11.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 3.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.119 г min 16.8 г 78.1% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.359 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.353 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.491 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Кекс черёмух составляет 462,7 кКал.

  • Порция = 105 гр (485.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 462.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 39.1 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЧЕРЁМУХ

Кекс черёмух богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,7 %, холином - 18,5 %, витамином D - 13,8 %, витамином H - 13,5 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 20 %

Чем полезен Кекс черёмух

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс черёмух, калорийность 462,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс черёмух, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы