Рецепт Сердечки с овощами и фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердечки с овощами и фунчозой

Сердце куриное (Тушение)	270 г
Кабачок (Тушение)	300 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	120 г
Подсолнечное масло	15 г
Вода, бутилированная, в общем	200 г
Лук репчатый (Тушение)	20 г
Рисовая лапша, приготовленная	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердечки с овощами и фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	89.3 ккал	1684 ккал	5.3%	5.9%	1886 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	6.6%	1689 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	8%	1400 г
Углеводы	8.4 г	219 г	3.8%	4.3%	2607 г
Углеводы (общие)	6.8 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.9%	2857 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	4%	2775 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.3 мкг	900 мкг	2.5%	2.8%	4036 г
Ретинол	0.012 мг	~
бета Каротин	0.065 мг	5 мг	1.3%	1.5%	7692 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	5.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.268 мг	1.8 мг	14.9%	16.7%	672 г
Витамин В4, холин	3.06 мг	500 мг	0.6%	0.7%	16340 г
Витамин В5, пантотеновая	0.641 мг	5 мг	12.8%	14.3%	780 г
Витамин В6, пиридоксин	0.085 мг	2 мг	4.3%	4.8%	2353 г
Витамин В9, фолаты	14.205 мкг	400 мкг	3.6%	4%	2816 г
Витамин В12, кобаламин	1.727 мкг	3 мкг	57.6%	64.5%	174 г
Витамин C, аскорбиновая	3.2 мг	90 мг	3.6%	4%	2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.661 мг	15 мг	4.4%	4.9%	2269 г
Витамин Н, биотин	0.124 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	40323 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1.9%	6000 г
Витамин РР, НЭ	1.2745 мг	20 мг	6.4%	7.2%	1569 г
Ниацин	0.196 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.74 мг	2500 мг	6.1%	6.8%	1648 г
Кальций, Ca	10.52 мг	1000 мг	1.1%	1.2%	9506 г
Кремний, Si	8.338 мг	30 мг	27.8%	31.1%	360 г
Магний, Mg	8.16 мг	400 мг	2%	2.2%	4902 г
Натрий, Na	29.5 мг	1300 мг	2.3%	2.6%	4407 г
Сера, S	44.94 мг	1000 мг	4.5%	5%	2225 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	7.6%	1481 г
Хлор, Cl	6.51 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	35330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	38.9 мкг	~
Бор, B	20 мкг	~
Ванадий, V	1.63 мкг	~
Железо, Fe	1.557 мг	18 мг	8.7%	9.7%	1156 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	115385 г
Кобальт, Co	3.858 мкг	10 мкг	38.6%	43.2%	259 г
Литий, Li	2.955 мкг	~
Марганец, Mn	0.0913 мг	2 мг	4.6%	5.2%	2191 г
Медь, Cu	113.09 мкг	1000 мкг	11.3%	12.7%	884 г
Молибден, Mo	3.744 мкг	70 мкг	5.3%	5.9%	1870 г
Никель, Ni	1.656 мкг	~
Рубидий, Rb	29.3 мкг	~
Селен, Se	2.139 мкг	55 мкг	3.9%	4.4%	2571 г
Фтор, F	3.68 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	108696 г
Хром, Cr	2.9 мкг	50 мкг	5.8%	6.5%	1724 г
Цинк, Zn	0.9084 мг	12 мг	7.6%	8.5%	1321 г
Цирконий, Zr	0.49 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.002 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.005 г	~
Аргинин*	0.258 г	~
Валин	0.277 г	~
Гистидин*	0.095 г	~
Изолейцин	0.21 г	~
Лейцин	0.425 г	~
Лизин	0.243 г	~
Метионин	0.114 г	~
Метионин + Цистеин	0.161 г	~
Треонин	0.192 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.294 г	~
Заменимые аминокислоты	0.013 г	~
Аланин	0.361 г	~
Аспарагиновая кислота	0.43 г	~
Гидроксипролин	0.031 г	~
Глицин	0.293 г	~
Глутаминовая кислота	0.726 г	~
Пролин	0.258 г	~
Серин	0.154 г	~
Тирозин	0.149 г	~
Цистеин	0.068 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	31%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.43 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.83 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.519 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.196 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.166 г	min 16.8 г	6.9%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.112 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.089 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.32 г	от 11.2 до 20.6 г	11.8%	13.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.229 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.036 г	~

Энергетическая ценность Сердечки с овощами и фунчозой составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.3 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	4 г	-%
	Углеводы	8.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЕЧКИ С ОВОЩАМИ И ФУНЧОЗОЙ

Сердечки с овощами и фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 57,6 %, кремнием - 27,8 %, кобальтом - 38,6 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Сердечки с овощами и фунчозой

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сердечки с овощами и фунчозой, калорийность 89,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердечки с овощами и фунчозой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе