Рецепт Картошка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушенкой

Картофель (Тушение) 400 г
Морковь (Тушение) 70 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Вода 500 г
Говядина тушеная, консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 7.9% 1551 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.5% 1302 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.2% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.9% 2500 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.6% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 14.7% 837 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 15.9% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 1% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 1.606 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24907 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 3.8% 3203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.69 мг 20 мг 13.5% 16.6% 743 г
Ниацин 1.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.39 мг 2500 мг 10.3% 12.7% 975 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8711 г
Кремний, Si 16.277 мг 30 мг 54.3% 66.9% 184 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2753 г
Натрий, Na 112.25 мг 1300 мг 8.6% 10.6% 1158 г
Сера, S 55.47 мг 1000 мг 5.5% 6.8% 1803 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 10.3% 1196 г
Хлор, Cl 23.16 мг 2300 мг 1% 1.2% 9931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.6 мкг ~
Бор, B 54.5 мкг ~
Ванадий, V 49 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 6.3% 1959 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15625 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 21.7% 568 г
Литий, Li 22.993 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 4.4% 2743 г
Медь, Cu 50.25 мкг 1000 мкг 5% 6.2% 1990 г
Молибден, Mo 4.043 мкг 70 мкг 5.8% 7.1% 1731 г
Никель, Ni 1.937 мкг ~
Рубидий, Rb 173.1 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 57292 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Фтор, F 54.19 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7381 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 7.9% 1563 г
Цинк, Zn 0.1719 мг 12 мг 1.4% 1.7% 6981 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.384 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушенкой составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЕНКОЙ

Картошка с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином PP - 13,5 %, кремнием - 54,3 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Картошка с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушенкой, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты