Рецепт Блины 16.07.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 16.07.20

Кабачок (Жарка) 233 г
Цветная капуста (Варка со сливом) 280 г
Яйцо куриное (Жарка) 104 г
Вода 111 г
Ряженка 4,0% жирности (Жарка) 150 г
Кукурузные отруби 25 г
Ржаная мука, обдирная (Жарка) 71 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 16.07.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.4% 1900 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.1% 2000 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5% 2461 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 28.6% 426 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 5.3% 2267 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.677 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 43.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.1% 1333 г
Витамин В4, холин 55.79 мг 500 мг 11.2% 13.6% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 14% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.754 мкг 400 мкг 2.9% 3.5% 3403 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 4.3% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 15.32 мг 90 мг 17% 20.7% 587 г
Витамин D, кальциферол 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 3.5% 3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4155 г
Витамин Н, биотин 4.006 мкг 50 мкг 8% 9.7% 1248 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.4154 мг 20 мг 7.1% 8.6% 1413 г
Ниацин 0.453 мг ~
Бетаин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.01 мг 2500 мг 7.1% 8.6% 1404 г
Кальций, Ca 46.54 мг 1000 мг 4.7% 5.7% 2149 г
Кремний, Si 11.055 мг 30 мг 36.9% 44.8% 271 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 5.6% 2157 г
Натрий, Na 132.25 мг 1300 мг 10.2% 12.4% 983 г
Сера, S 42.26 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2366 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 11.9% 1023 г
Хлор, Cl 198.43 мг 2300 мг 8.6% 10.4% 1159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 8.5% 1424 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 3.6% 3371 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 22.4% 543 г
Марганец, Mn 0.1793 мг 2 мг 9% 10.9% 1115 г
Медь, Cu 68.27 мкг 1000 мкг 6.8% 8.3% 1465 г
Молибден, Mo 4.537 мкг 70 мкг 6.5% 7.9% 1543 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Олово, Sn 2.73 мкг ~
Рубидий, Rb 6.1 мкг ~
Селен, Se 5.881 мкг 55 мкг 10.7% 13% 935 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 29.98 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13342 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 3.2% 3876 г
Цинк, Zn 0.5417 мг 12 мг 4.5% 5.5% 2215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.722 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины 16.07.20 составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 16.07.20

Блины 16.07.20 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 17 %, кремнием - 36,9 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Блины 16.07.20

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 16.07.20, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 16.07.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты