Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель (Варка без слива) 450 г
Вода 1200 г
Морковь (Припускание) 30 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Белый гриб (Варка без слива) 200 г
Лапша [Макфа] 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.3% 6909 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.5% 2800 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 5.4% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.3% 2857 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.5% 2509 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 11.6% 2055 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 9.9% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 6.1% 3913 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 2.4% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 15.1% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.424 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9042 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 8.5% 2804 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.4% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1321 мг 20 мг 5.7% 13.5% 1767 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.34 мг 2500 мг 7.4% 17.5% 1349 г
Кальций, Ca 7.51 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13316 г
Кремний, Si 7.447 мг 30 мг 24.8% 58.6% 403 г
Магний, Mg 7.99 мг 400 мг 2% 4.7% 5006 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 45775 г
Сера, S 13.91 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7189 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6.9% 3433 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 24.29 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 3.8% 6383 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12821 г
Кобальт, Co 1.843 мкг 10 мкг 18.4% 43.5% 543 г
Литий, Li 10.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 5.4% 4405 г
Медь, Cu 67.27 мкг 1000 мкг 6.7% 15.8% 1487 г
Молибден, Mo 2.494 мкг 70 мкг 3.6% 8.5% 2807 г
Никель, Ni 1.474 мкг ~
Рубидий, Rb 78.8 мкг ~
Селен, Se 1.049 мкг 55 мкг 1.9% 4.5% 5243 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 71.53 мкг 4000 мкг 1.8% 4.3% 5592 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 8.7% 2703 г
Цинк, Zn 0.137 мг 12 мг 1.1% 2.6% 8759 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.208 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.103 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,8 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Суп грибной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты