Рецепт Запеканка с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с рикоттой

Домик в деревне йогурт 150 г
Рикотта 150 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 166 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.3 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1344 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5.9% 1357 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 8% 1000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.8% 1672 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 4.4% 1829 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Витамин В4, холин 44.84 мг 500 мг 9% 7.2% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 4.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 3.96 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10101 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 3% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7075 г
Витамин Н, биотин 4.503 мкг 50 мкг 9% 7.2% 1110 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8547 мг 20 мг 4.3% 3.4% 2340 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.57 мг 2500 мг 4.8% 3.8% 2073 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 1% 8613 г
Кремний, Si 21.446 мг 30 мг 71.5% 57.1% 140 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 2.7% 2918 г
Натрий, Na 31.17 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4171 г
Сера, S 32.57 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3070 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 4% 2000 г
Хлор, Cl 39.27 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 5857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 2.6% 2990 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.8% 4451 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 13.7% 581 г
Литий, Li 0.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 3.2% 2497 г
Медь, Cu 35.65 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2805 г
Молибден, Mo 1.759 мкг 70 мкг 2.5% 2% 3980 г
Никель, Ni 1.114 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 5.43 мкг 55 мкг 9.9% 7.9% 1013 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 9.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с рикоттой составляет 125,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С РИКОТТОЙ

Запеканка с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 71,5 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Запеканка с рикоттой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с рикоттой, калорийность 125,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы