Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан (Жарка) 110 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.9% 1086 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.4% 1191 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 6.2% 1038 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.4% 870 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3563 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 6% 1071 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.6% 984 г
Витамин В4, холин 86.84 мг 500 мг 17.4% 11.2% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 9.2% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 8.9% 733 г
Витамин В9, фолаты 6.476 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6177 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.5% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 4.2% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 3% 2165 г
Витамин Н, биотин 12.29 мкг 50 мкг 24.6% 15.9% 407 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4034 мг 20 мг 12% 7.8% 832 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.41 мг 2500 мг 12.4% 8% 805 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 2% 3247 г
Кремний, Si 29.207 мг 30 мг 97.4% 62.9% 103 г
Магний, Mg 51.23 мг 400 мг 12.8% 8.3% 781 г
Натрий, Na 63.78 мг 1300 мг 4.9% 3.2% 2038 г
Сера, S 76.29 мг 1000 мг 7.6% 4.9% 1311 г
Фосфор, P 132 мг 800 мг 16.5% 10.7% 606 г
Хлор, Cl 89.27 мг 2300 мг 3.9% 2.5% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Бор, B 141.1 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.754 мг 18 мг 9.7% 6.3% 1026 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 2.5% 2542 г
Кобальт, Co 4.054 мкг 10 мкг 40.5% 26.2% 247 г
Литий, Li 1.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.757 мг 2 мг 37.9% 24.5% 264 г
Медь, Cu 153.7 мкг 1000 мкг 15.4% 9.9% 651 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 2.6% 2426 г
Никель, Ni 1.517 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 13.71 мкг 55 мкг 24.9% 16.1% 401 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 25.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15680 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3817 г
Цинк, Zn 0.973 мг 12 мг 8.1% 5.2% 1233 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.925 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.387 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.792 г min 16.8 г 10.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.725 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Банановые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,4 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином H - 24,6 %, витамином PP - 12 %, калием - 12,4 %, кремнием - 97,4 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 40,5 %, марганцем - 37,9 %, медью - 15,4 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Банановые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые панкейки, калорийность 154,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги