Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца
| Основа для Пиццы [Морозные Припасы] | 176 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 40 г |
| Лук репчатый | 7 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 23 г |
| Томатная паста. Консервы | 23 г |
| Сосиски, молочные | 51 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 73 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.1 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.9% | 826 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.5% | 424 г |
| Углеводы | 22.9 г | 219 г | 10.5% | 4.2% | 956 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3.1% | 1324 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3185 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.8% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 9.6 мг | 500 мг | 1.9% | 0.8% | 5208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 4.2% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.821 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 2% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.672 мг | 15 мг | 11.1% | 4.5% | 897 г |
| Витамин Н, биотин | 3.849 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.1% | 1299 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8015 мг | 20 мг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Ниацин | 1.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.02 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.4% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 145.96 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Кремний, Si | 1.127 мг | 30 мг | 3.8% | 1.5% | 2662 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 1.4% | 2847 г |
| Натрий, Na | 242.92 мг | 1300 мг | 18.7% | 7.5% | 535 г |
| Сера, S | 57.8 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.3% | 1730 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 6.4% | 624 г |
| Хлор, Cl | 216.42 мг | 2300 мг | 9.4% | 3.8% | 1063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.627 мг | 18 мг | 3.5% | 1.4% | 2871 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 4.864 мкг | 10 мкг | 48.6% | 19.5% | 206 г |
| Литий, Li | 2.299 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0681 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2937 г |
| Медь, Cu | 145.06 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5.8% | 689 г |
| Молибден, Mo | 2.603 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.5% | 2689 г |
| Никель, Ni | 1.003 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.133 мкг | 55 мкг | 14.8% | 5.9% | 676 г |
| Стронций, Sr | 3.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.79 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 83507 г | |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.4% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.6882 мг | 12 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.342 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.422 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.197 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.181 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | min 16.8 г | 12.1% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 249,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 249.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 13.2 г | -% | |
| Углеводы | 22.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 52.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА
Пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,1 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 48,6 %, медью - 14,5 %, селеном - 14,8 %
Чем полезен Пицца
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Курица с карри
- Гриссини
- Котлеты куриные с кабачком
- Жульен из курицы и грибов с сыром от Клавдии
- суп овощной
- Рыба в том соусе
- Сок яблочный нектар Лента
- Салат капустный
- Суп с рисом
- Мороженое клубничное
- Витамин D (1000 IU)
- Конфеты шоколадные Кофе с молоком Slakom
- Лазанья
- Овочевий суп з вершками
- Варенье клубничное с сахаром
- Сыр Шоколадный Карат
- кекс ивашкино
- Яичница
- Окрошка
- Микс омлет
- Щи 03.07.20
- Куриная грудка тушеная с Летней смесью и фасолью
- Сыр плавленный 60% Янтарь
- Котлеты из курицы и свинины
- мороженое"Сёмыч"
- Блины с яблоками
- Салат из морской капусты
- Капуста и огурец салат
- Кабачки жареные
- Окрошка
- Соус к кабачкам
- Тунец по пусецки
- Курица с помидором по сыром
- Икра из кабачков и баклажанов
- Печень свиная в томате
- Блины домашние (на молоке)
- Нуга с ароматом апельсина
- Уксус виноградный
- Горячий бутерброд со шпротами
- Сашими ассорти
- Пита турецкая из муки пшеничной 2 сорта
- Кока-Кола без цукру
- Вода с мятой
- Королевская ватрушка
- Омлет с овощами
- милка
- Витамины OPTI-MEN
- Быстрый кекс
- Пита из 2 сорта с сыром
- Баклажановая икра с помидором
- Клубника с сахаром без варки
- Макароны по флотски
- Помидор
- Форель радужная слабосольная
- булочки с корицей сдоба
- Урбеч из семян расторопши
- булочки с черникой повидло сдоба
- Салат томатный
- Фасоль с яйцом
- Лапша удон (сухая)
- Суп из шампиньонов
- Мясо запечённое с картофелем помидорами и луком
- Вкусвил овсяный кисель
- Оливье
- Чизкейк Жирный
- Вкусвил грудка су-ви
- Чизкейк нежирный
- Omega-3
- печенье Chikalab danish biscvit
- Котлеты нутовые
- Сосиска в тесте
- Коктейль вечерний
- Лаваш с сыром
- Magnesium
- Протеин Smoothie to go
- Печенье песочное мамино
- Салат капрезе
- Кабачковый торт 2
- Менсе
- Сырокова масса изюм
- Белка
- Пломбир в клубничной глазури
- Вегетарианский плов
- Гренки из багета
- Мороженое из банана
- Сырокова масса курага
- Вииный уксус из белого вина 9% (Iberica)
- морская капуста дольгими
- хлеб ржаное чудо
- Гриб белый
- Сырокова масса с ванильным вкусом
- Гречневая каша с овощами
- Суп куриный с белыми грибами
- Алое
- Сырно-крабовая смесь
- Греча купеческая
- Печенье овсяное пп
- Рулет с курицей
- Хром витамины 500mcg
- Рулет с кижучом
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 249,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
