Рецепт Сырники конопл. тыкв. мука творог 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники конопл. тыкв. мука творог 9%

Творог 9% жирности (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Конопля, семя сушеное лущёное 20 г
соль йодированная 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Кокосовое масло (жидкое) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники конопл. тыкв. мука творог 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.4 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 584 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 8.8% 392 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 13.7% 252 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.5% 7300 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.8% 4546 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 3.3% 1063 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 3.5% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 5.9% 592 г
Витамин В4, холин 80.85 мг 500 мг 16.2% 5.6% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 3.4% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 34.16 мкг 400 мкг 8.5% 2.9% 1171 г
Витамин В12, кобаламин 0.813 мкг 3 мкг 27.1% 9.4% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.1% 3099 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 2.01 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 7.622 мкг 50 мкг 15.2% 5.3% 656 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.4344 мг 20 мг 22.2% 7.7% 451 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.7 мг 2500 мг 9.9% 3.4% 1013 г
Кальций, Ca 138.02 мг 1000 мг 13.8% 4.8% 725 г
Кремний, Si 1.431 мг 30 мг 4.8% 1.7% 2096 г
Магний, Mg 105.24 мг 400 мг 26.3% 9.1% 380 г
Натрий, Na 813.24 мг 1300 мг 62.6% 21.7% 160 г
Сера, S 193.86 мг 1000 мг 19.4% 6.7% 516 г
Фосфор, P 391.2 мг 800 мг 48.9% 17% 204 г
Хлор, Cl 830.34 мг 2300 мг 36.1% 12.5% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.1 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 1.894 мг 18 мг 10.5% 3.6% 950 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 2.2% 1569 г
Кобальт, Co 3.139 мкг 10 мкг 31.4% 10.9% 319 г
Литий, Li 0.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.8515 мг 2 мг 42.6% 14.8% 235 г
Медь, Cu 270.96 мкг 1000 мкг 27.1% 9.4% 369 г
Молибден, Mo 7.243 мкг 70 мкг 10.3% 3.6% 966 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Олово, Sn 9.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 26.659 мкг 55 мкг 48.5% 16.8% 206 г
Стронций, Sr 12.91 мкг ~
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 38.61 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10360 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 3.1% 1114 г
Цинк, Zn 1.7133 мг 12 мг 14.3% 5% 700 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.805 г ~
Валин 0.373 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.34 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.337 г ~
Аспарагиновая кислота 0.684 г ~
Глицин 0.309 г ~
Глутаминовая кислота 1.171 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 30.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 30.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.529 г ~
10:0 Каприновая 0.457 г ~
12:0 Лауриновая 3.242 г ~
14:0 Миристиновая 1.186 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.654 г min 16.8 г 27.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.673 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.827 г от 11.2 до 20.6 г 43.1% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.615 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.272 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.784 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.67 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.102 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырники конопл. тыкв. мука творог 9% составляет 288,4 кКал.

  • Порция = 26 гр (75 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.4 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ КОНОПЛ. ТЫКВ. МУКА ТВОРОГ 9%

Сырники конопл. тыкв. мука творог 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,9 %, холином - 16,2 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 22,2 %, кальцием - 13,8 %, магнием - 26,3 %, фосфором - 48,9 %, хлором - 36,1 %, кобальтом - 31,4 %, марганцем - 42,6 %, медью - 27,1 %, селеном - 48,5 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен Сырники конопл. тыкв. мука творог 9%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники конопл. тыкв. мука творог 9%, калорийность 288,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники конопл. тыкв. мука творог 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты