Рецепт Рыба Сима. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба Сима

Рыба Сима 570 г
Перец черный, молотый или горошек 3 tsp
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Оливковое масло 10 г
Лимон 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба Сима".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.3 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 11.7% 396 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 11.7% 397 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.3% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.126 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.263 мкг ~
Ликопин 0.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.783 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.284 мкг 400 мкг 0.1% 140845 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 0.6% 6944 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.0144 мг 20 мг 0.1% 138889 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Кальций, Ca 8.23 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12151 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 130435 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 0.2% 18779 г
Натрий, Na 324.04 мг 1300 мг 24.9% 11.5% 401 г
Сера, S 2.72 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36765 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Хлор, Cl 499.14 мг 2300 мг 21.7% 10% 461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.4% 12857 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7299 г
Литий, Li 0.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 3.1% 1461 г
Медь, Cu 19.09 мкг 1000 мкг 1.9% 0.9% 5238 г
Молибден, Mo 0.931 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7519 г
Никель, Ni 0.011 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 96491 г
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Цинк, Zn 0.019 мг 12 мг 0.2% 0.1% 63158 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.969 мг ~
бета Ситостерол 1.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.127 г min 16.8 г 6.7% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рыба Сима составляет 216,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.3 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА СИМА

Рыба Сима богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,7 %

Чем полезен Рыба Сима

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба Сима, калорийность 216,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба Сима, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги