Рецепт Тортилья (мука Ц/з пшеничная, кукурузная, масло горчичное)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортилья (мука Ц/з пшеничная, кукурузная, масло горчичное))

Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 70 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 60 г
Горчичное масло 6 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья (мука Ц/з пшеничная, кукурузная, масло горчичное))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.4 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.6% 1120 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 7.7% 532 г
Углеводы (общие) 23.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.5% 909 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 21951 г
альфа Каротин 19.286 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 414.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 0.5% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.653 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5816 мг 20 мг 2.9% 1.2% 3439 г
Макроэлементы
Калий, K 96.43 мг 2500 мг 3.9% 1.6% 2593 г
Кальций, Ca 3.52 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28409 г
Магний, Mg 28.78 мг 400 мг 7.2% 2.9% 1390 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 71823 г
Сера, S 21.52 мг 1000 мг 2.2% 0.9% 4647 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 4.3% 960 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Марганец, Mn 0.1413 мг 2 мг 7.1% 2.9% 1415 г
Медь, Cu 70.59 мкг 1000 мкг 7.1% 2.9% 1417 г
Молибден, Mo 0.49 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Селен, Se 4.714 мкг 55 мкг 8.6% 3.5% 1167 г
Фтор, F 30.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13068 г
Цинк, Zn 0.5296 мг 12 мг 4.4% 1.8% 2266 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.381 г min 16.8 г 14.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.465 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.503 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.188 г ~

Энергетическая ценность Тортилья (мука Ц/з пшеничная, кукурузная, масло горчичное)) составляет 244,4 кКал.

  • Порция = 98 гр (239.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортилья (мука Ц/з пшеничная, кукурузная, масло горчичное)), калорийность 244,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортилья (мука Ц/з пшеничная, кукурузная, масло горчичное)), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты