Рецепт Салат помидоры с Фетой и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры с Фетой и зеленью

Помидор (томат), парниковый 200 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Укроп 20 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 150 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры с Фетой и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.9 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1428 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.8% 962 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 13.1% 644 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2918 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.1 мкг 900 мкг 16.5% 14% 608 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 2.044 мкг ~
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 11% 769 г
бета Криптоксантин 8.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Витамин В4, холин 1.91 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 14.178 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2821 г
Витамин В12, кобаламин 0.5 мкг 3 мкг 16.7% 14.2% 600 г
Витамин C, аскорбиновая 15.18 мг 90 мг 16.9% 14.3% 593 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 1.8% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.576 мг 15 мг 3.8% 3.2% 2604 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6378 г
Витамин К, филлохинон 24.1 мкг 120 мкг 20.1% 17% 498 г
Витамин РР, НЭ 2.0143 мг 20 мг 10.1% 8.6% 993 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.4 мг 2500 мг 7.7% 6.5% 1293 г
Кальций, Ca 228.47 мг 1000 мг 22.8% 19.3% 438 г
Кремний, Si 2.738 мг 30 мг 9.1% 7.7% 1096 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3067 г
Натрий, Na 411.78 мг 1300 мг 31.7% 26.9% 316 г
Сера, S 82.48 мг 1000 мг 8.2% 7% 1212 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 15.8% 537 г
Хлор, Cl 644.2 мг 2300 мг 28% 23.7% 357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2727 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Кобальт, Co 2.818 мкг 10 мкг 28.2% 23.9% 355 г
Литий, Li 12.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 7.8% 1083 г
Медь, Cu 84.82 мкг 1000 мкг 8.5% 7.2% 1179 г
Молибден, Mo 3.191 мкг 70 мкг 4.6% 3.9% 2194 г
Никель, Ni 6.031 мкг ~
Рубидий, Rb 68.4 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 15759 г
Стронций, Sr 3.56 мкг ~
Фтор, F 9.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 5.3% 1603 г
Цинк, Zn 1.4016 мг 12 мг 11.7% 9.9% 856 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.623 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.408 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.147 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Заменимые аминокислоты 3.217 г ~
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.366 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.333 мг ~
Стигмастерол 0.133 мг ~
бета Ситостерол 2.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.155 г min 16.8 г 18.8% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры с Фетой и зеленью составляет 117,9 кКал.

  • Порция = 225 гр (265.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ С ФЕТОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат помидоры с Фетой и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 13 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином C - 16,9 %, витамином K - 20,1 %, кальцием - 22,8 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 28 %, кобальтом - 28,2 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Салат помидоры с Фетой и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры с Фетой и зеленью, калорийность 117,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры с Фетой и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы