Рецепт Яйца фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйца фаршированные

Крабовые палочки 85 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 151 г
Соус майонезный 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.6% 598 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.1% 571 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.9% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 11.2% 620 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 9.5% 732 г
Витамин В4, холин 140.24 мг 500 мг 28% 19.4% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 10% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.7% 2564 г
Витамин В9, фолаты 3.911 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10228 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 6.7% 1034 г
Витамин D, кальциферол 1.229 мкг 10 мкг 12.3% 8.5% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин Н, биотин 11.286 мкг 50 мкг 22.6% 15.7% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1885 мг 20 мг 10.9% 7.6% 914 г
Макроэлементы
Калий, K 78.22 мг 2500 мг 3.1% 2.1% 3196 г
Кальций, Ca 30.73 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3254 г
Магний, Mg 6.7 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5970 г
Натрий, Na 74.86 мг 1300 мг 5.8% 4% 1737 г
Сера, S 152.82 мг 1000 мг 15.3% 10.6% 654 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 9.3% 746 г
Хлор, Cl 138.53 мг 2300 мг 6% 4.2% 1660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 5.4% 1288 г
Йод, I 11.17 мкг 150 мкг 7.4% 5.1% 1343 г
Кобальт, Co 5.587 мкг 10 мкг 55.9% 38.7% 179 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12346 г
Медь, Cu 46.37 мкг 1000 мкг 4.6% 3.2% 2157 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 4.6% 1522 г
Селен, Se 17.711 мкг 55 мкг 32.2% 22.3% 311 г
Фтор, F 164.61 мкг 4000 мкг 4.1% 2.8% 2430 г
Хром, Cr 19.36 мкг 50 мкг 38.7% 26.8% 258 г
Цинк, Zn 0.8381 мг 12 мг 7% 4.9% 1432 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яйца фаршированные составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА ФАРШИРОВАННЫЕ

Яйца фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 28 %, витамином B5 - 14,5 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 22,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 55,9 %, селеном - 32,2 %, хромом - 38,7 %

Чем полезен Яйца фаршированные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйца фаршированные, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйца фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги