Рецепт Кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок

Кабачок 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2% 14000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.9% 3269 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.5% 1333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11.5% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 2.3% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 2.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 6.9% 4091 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 8% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 8.3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 22.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 20.332 мкг 400 мкг 5.1% 14.6% 1967 г
Витамин C, аскорбиновая 21.78 мг 90 мг 24.2% 69.3% 413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 2.9% 10345 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 3.4% 8606 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 14.9% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.0166 мг 20 мг 5.1% 14.6% 1967 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.64 мг 2500 мг 13.8% 39.5% 723 г
Кальций, Ca 21.78 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4591 г
Кремний, Si 43.568 мг 30 мг 145.2% 416% 69 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 9.5% 3060 г
Натрий, Na 2.9 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 44828 г
Фосфор, P 17.4 мг 800 мг 2.2% 6.3% 4598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.7 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 9.2% 3098 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.598 мкг 10 мкг 16% 45.8% 626 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 23.8% 1208 г
Медь, Cu 66.8 мкг 1000 мкг 6.7% 19.2% 1497 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 15.5% 1854 г
Никель, Ni 1.598 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 18966 г
Фтор, F 6.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 62598 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 7.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.3631 мг 12 мг 3% 8.6% 3305 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 31.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК

Кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,2 %, калием - 13,8 %, кремнием - 145,2 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Кабачок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты