Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Картофель (Варка без слива) 260 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Бульон куриный 3200 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 20 г
Поджарка для чечевичного супа 400 г
Отварная куринная грудка. 155 г
Чечевица Красная Шлифованная [Кубань Матушка] 170 г
Чечевица Желтая [Bravolli] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.5% 1434 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 5.3% 2576 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.9% 2745 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 8.1% 1676 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 8.3% 1650 г
бета Криптоксантин 0.006 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.8% 2000 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 3.5% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 6.328 мкг 400 мкг 1.6% 2.2% 6321 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 2.7% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.8% 17857 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.249 мкг 50 мкг 2.5% 3.4% 4003 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.0854 мг 20 мг 10.4% 14.1% 959 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.93 мг 2500 мг 6.8% 9.2% 1480 г
Кальций, Ca 9.37 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10672 г
Кремний, Si 2.836 мг 30 мг 9.5% 12.9% 1058 г
Магний, Mg 10.99 мг 400 мг 2.7% 3.7% 3640 г
Натрий, Na 180.52 мг 1300 мг 13.9% 18.8% 720 г
Сера, S 34.6 мг 1000 мг 3.5% 4.7% 2890 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 6.6% 2046 г
Хлор, Cl 125.89 мг 2300 мг 5.5% 7.5% 1827 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 7.55 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4852 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10000 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 27.2% 499 г
Литий, Li 3.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 2.7% 5076 г
Медь, Cu 82.14 мкг 1000 мкг 8.2% 11.1% 1217 г
Молибден, Mo 1.385 мкг 70 мкг 2% 2.7% 5054 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 2.771 мкг 55 мкг 5% 6.8% 1985 г
Стронций, Sr 1.31 мкг ~
Титан, Ti 2.35 мкг ~
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28881 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.9% 2747 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 3.4% 4021 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.978 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 73,8 кКал.

  • Порция = 314 гр (231.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы