Рецепт Рис с зажаркой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис с зажаркой
| Рис на воде | 520 г |
| Зажарка | 232 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис с зажаркой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.5 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.6% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 8.9% | 982 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 3.6% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 330.4 мкг | 900 мкг | 36.7% | 32.1% | 272 г |
| бета Каротин | 1.983 мг | 5 мг | 39.7% | 34.7% | 252 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.2% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 23.3 мг | 500 мг | 4.7% | 4.1% | 2146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.236 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 2.6% | 3309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 4.8% | 1812 г |
| Витамин Н, биотин | 1.198 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.1% | 4174 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.152 мг | 20 мг | 5.8% | 5.1% | 1736 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.87 мг | 2500 мг | 3.7% | 3.2% | 2692 г |
| Кальций, Ca | 17.53 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5705 г |
| Кремний, Si | 31.602 мг | 30 мг | 105.3% | 92% | 95 г |
| Магний, Mg | 22.92 мг | 400 мг | 5.7% | 5% | 1745 г |
| Натрий, Na | 263.62 мг | 1300 мг | 20.3% | 17.7% | 493 г |
| Сера, S | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3662 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 6.6% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 416.86 мг | 2300 мг | 18.1% | 15.8% | 552 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 102.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.553 мг | 18 мг | 3.1% | 2.7% | 3255 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 1.645 мкг | 10 мкг | 16.5% | 14.4% | 608 г |
| Литий, Li | 2.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4109 мг | 2 мг | 20.5% | 17.9% | 487 г |
| Медь, Cu | 97.81 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 8.6% | 1022 г |
| Молибден, Mo | 5.866 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.3% | 1193 г |
| Никель, Ni | 2.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.117 мкг | 55 мкг | 7.5% | 6.6% | 1336 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.6 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4619 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.4% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.6082 мг | 12 мг | 5.1% | 4.5% | 1973 г |
| Цирконий, Zr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.399 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.42 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.89 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с зажаркой составляет 114,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 22.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 92.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС С ЗАЖАРКОЙ
Рис с зажаркой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,7 %, бэта-каротином - 39,7 %, кремнием - 105,3 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 20,5 %
Чем полезен Рис с зажаркой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат морковный №29 (13.06.20г)
- Салат из капусты с огурцами
- Пломбир манго
- Лук жареный
- Марципан Zentis
- Перепел запеченный
- Флинт пинт
- Бефстроганов*
- Салат из кальмаров
- Сыр брик мой
- Sendwich chees&chives
- Моцарелла
- Картошка
- Черный шоколад Екстра 70%
- Чечевица
- Вишневый пирог
- Киноа с песто
- Цветная капуста запеченная с сыром
- Кабачков оладьи
- Печенье из детских творожков
- Табуле
- Пирог с клубникой на йогурте
- Итальянские овощи
- Картофельное пюре №24 (13.06.20г)
- Салат овощной
- Купаты охотничьи
- Яичный пирог
- Хлопья мультизлаковые для варки Вкусвилл
- Кокосовые сливки
- Cookie миндаль-лимон
- Cookie миндаль-лимон
- Салат 13.06.2020
- Сыр Черкесский (Умалат)
- Омлет вареный
- Салат с сыром фета
- Филе индейки с овощами
- миндаль елс
- Кабачковый омлет
- Сливочный суп с угрм
- Перловка с мясом
- Каша овсяная «Геркулес»
- Перец фаршированный индейкой
- Red Delight шоколад
- Десерт из мягкого творога с какао
- Битки из тюльки
- Винегрет
- Пастила Шарлиз
- Свой
- Сыр Бри с плесенью
- Щи
- Сырники с луком
- Картошка
- Торт панчо
- Пассерованные овощи
- Кабачок тушеный
- Цикорий жареный молотый
- Суп картофельный на сливках с грибами и гречкой (Июнь20г)
- Макароны на сковороде
- Адыгейскиий сыр(домашний)
- Рис с тефтелями в духовке
- Вареники с картошкой Своя линия
- Торт «Банановый панчо»
- Щи из щавеля
- Ветчина гродненская
- Коктейль
- Рис круглый
- Капуста помидор перец огурец
- Какао-порошок
- Пастила Вита Брейк
- Перцы индейка+курица
- Тесто для пиццы
- Борщ2
- Вареники с вишней
- Пастила Сливовая
- Котлеты Бабушкины
- Творог мягкий 5%
- Начинка для пиццы
- Морковь по-корейски средняя
- Печенье круглое любятово Мария
- Пицца
- Молоко 2,5% из Любовского
- Салат с яйцом
- Печень трески
- Куриные конвертики с яйцом и зеленью
- Кантуччи с сухофру
- Котлеты куриные простые
- Салат со шпинатом
- Творожна традиция 5% 200г
- Панир
- Свекла с яйцом, кукурузой и горошком
- Паштет из гороха
- Гречана крупа Aro
- Яичная закуска(начинка)
- Криспы цельнозерновые
- Кефир 1% из Любовского
- Фасоль маш Мистраль
- Соус для куриных конвертов
- Сметана 20% из Любовского
- Чупа чупс с фрутеллой
- Запеканка
Метки: Как приготовить Рис с зажаркой, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с зажаркой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
