Рецепт Тушеная капуста с петр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тушеная капуста с петр
| Капуста белокочанная (Тушение) | 445 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 104 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Морковь желтая (Тушение) | 136 г |
| Томатное пюре. Консервы | 46 г |
| Вода водопроводная питьевая | 210 г |
| Адыгейская соль | 5 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 18 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тушеная капуста с петр".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.9% | 1697 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 4.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.9% | 1000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 13.5% | 1243 г |
| бета Каротин | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 14.8% | 1139 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.38 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 5.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.49 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.07 мг | 90 мг | 19% | 32% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.527 мг | 15 мг | 10.2% | 17.2% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.3 мкг | 120 мкг | 71.9% | 121.2% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.78 мг | 20 мг | 3.9% | 6.6% | 2564 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.84 мг | 2500 мг | 11.7% | 19.7% | 854 г |
| Кальций, Ca | 53.7 мг | 1000 мг | 5.4% | 9.1% | 1862 г |
| Кремний, Si | 30.391 мг | 30 мг | 101.3% | 170.8% | 99 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 9.3% | 1810 г |
| Натрий, Na | 78.55 мг | 1300 мг | 6% | 10.1% | 1655 г |
| Сера, S | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 5.1% | 3317 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 8.4% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 123.21 мг | 2300 мг | 5.4% | 9.1% | 1867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 8.1% | 2088 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 2.396 мкг | 10 мкг | 24% | 40.5% | 417 г |
| Литий, Li | 0.476 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1542 мг | 2 мг | 7.7% | 13% | 1297 г |
| Медь, Cu | 84.09 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.2% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 5.903 мкг | 70 мкг | 8.4% | 14.2% | 1186 г |
| Никель, Ni | 8.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 11758 г |
| Хром, Cr | 3.08 мкг | 50 мкг | 6.2% | 10.5% | 1623 г |
| Цинк, Zn | 0.4071 мг | 12 мг | 3.4% | 5.7% | 2948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 68.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.399 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.729 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.84 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с петр составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 3.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ПЕТР
Тушеная капуста с петр богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 19 %, витамином K - 71,9 %, калием - 11,7 %, кремнием - 101,3 %, кобальтом - 24 %
Чем полезен Тушеная капуста с петр
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Геркулес с яблоком и медом
- Свинина кусочками
- Кекс апельсиновый
- Бульон из индейки
- Пирог с орехами апельсином и корицей
- Клубничный торт
- Фунчоза с морепродуктами
- 3 шоколада марсианка konfekte
- Удон с морепродуктаим
- Капуста острая
- Штрудель из лаваша и груш
- Сенгвич с яйцом пашот
- Блины
- Клубничный тарт
- Кукурузные панкейки
- суп-пюре из шампиньонов (копия)
- Греческий йогурт из козьего молока
- Отбивная по французски
- Панкейк с вареной сгущенкой
- Çokkolata
- Kinder pingui
- шаурма (копия)
- Филе грудки индейки копчено-вареное
- Киш лорен с рыбой, сыром и шпинатом
- Салат из свежих овощей
- Творог с наполнителем "Злаки-ваниль"
- Тушёная капуста с курицой
- Йогурт Молочная культура 1,5%
- Овсяной печенье с творогом
- Салат из белокочанной капусты
- Vitalat Рикотта сыр
- Вишнёвое компоте (на 22см) (@andychef)
- Печень кролика туженая со сметаной и луком
- Окрошка (2020-06-12)
- Орешки
- Охотничьи колбаски Горки
- Апельсиновое кремё (@andychef)
- Суп гороховый
- Доктор Дизель лайм и киви
- Клубничный мусс (@art2cake)
- Пюре из клубники [Ravifruit]
- Карамельный заварной крем
- Меренговый корж
- Торт меренговый
- Окрошка с укропом
- Буженина пожарская модерн
- Твист с шоколадом
- Блины с кур фаршем и рисом
- Масса творожная с изюмом
- Филе индейки запеченое с соусом
- Коктель
- Чай заваренный зеленый
- Хлеб Бирюсинка
- Конвертик с колбасой и сыром
- сырники from шузик
- омлет from шузик
- Coca Cola energy
- Coca Cola vanilla
- Кофе
- Колбаса Деликатесная
- Сыр Маасдам
- Творог с ягодой и биобалансом в блендере
- Кофе
- Чай зелёный
- Котлеты пожарские замороженные
- Котлеты 13.06.20
- зефир doni zefironi
- Солянка из квашенной капусты
- пирог с зеленым луком и яйцом
- Батончик мюсли яблоко с глазурью
- Ленивая овсянка
- Гречневая каша без масла (Голда)
- Гречневая каша с маслом (Голда)
- колбаски охотничьи САВА
- Хлеб Sari Roti белый тостерный
- Яичница с помидором
- Панангин
- Картофельное пюре с молоком и маслом
- Цикорий fitolain
- Молоко Молочный городок
- Сывороточный протеин
- Цикорий с молоком
- Курица с прованскими травами
- Каша пшенная эко продукт
- Индейка с овощами в сотейник (индейка, фасоль стручковая, цв.капуста, перец сладкий, баклажан)
- Мюсли MUESLI запечённые с яблоками и фундуком
- Запеканка творожно-морковная с сыром
- Творожок
- Минеральная вода Donat Mg
- Омега 3 Fit-Rx
- Котлеты светофор
- Бальзам безалкогольный лёгкая походка
- Печеночная колбаса ливерная, Атяшево
- CAL-MAG PLUS zinc, vitamin D&K, Boron&more
- Заряд прибиотиков Активиа(вишня)
- Блинчик шоколадный
- Пирожки с картофелем жареные
- Творожный мусс с какао и цедрой
- Курица запечённая с овощами, сыром и сметаной
- Фасоль варёная
Метки: Как приготовить Тушеная капуста с петр, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеная капуста с петр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
