Рецепт Ризотто 4 сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто 4 сыра

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 79 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 24 г
Лук репчатый (Припускание) 14 г
Сыр Фета 36 г
Сыр пармезан, 28,4% белка, крошеный, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 8 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто 4 сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.3% 1551 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.5% 1018 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.1% 1084 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3631 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4569 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 24.61 мг 500 мг 4.9% 3.3% 2032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.391 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11796 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.6% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9036 г
Витамин Н, биотин 1.265 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 3953 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9316 мг 20 мг 4.7% 3.1% 2147 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.2 мг 2500 мг 1.9% 1.3% 5297 г
Кальций, Ca 35.15 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2845 г
Кремний, Si 26.111 мг 30 мг 87% 58% 115 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2561 г
Натрий, Na 54.3 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2394 г
Сера, S 24.88 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4019 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 5.3% 1272 г
Хлор, Cl 13.98 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.2 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 38.85 мкг ~
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5538 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 3.4% 1961 г
Литий, Li 1.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.3366 мг 2 мг 16.8% 11.2% 594 г
Медь, Cu 71.86 мкг 1000 мкг 7.2% 4.8% 1392 г
Молибден, Mo 2.073 мкг 70 мкг 3% 2% 3377 г
Никель, Ni 0.827 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 4.581 мкг 55 мкг 8.3% 5.5% 1201 г
Стронций, Sr 2 мкг ~
Титан, Ti 5.18 мкг ~
Фтор, F 65.29 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6127 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.5396 мг 12 мг 4.5% 3% 2224 г
Цирконий, Zr 2.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.883 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.232 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.308 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.161 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ризотто 4 сыра составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 302 гр (453.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО 4 СЫРА

Ризотто 4 сыра богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 87 %, марганцем - 16,8 %

Чем полезен Ризотто 4 сыра

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто 4 сыра, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто 4 сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги