Рецепт Подлива с мясом хрюшки Моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива с мясом хрюшки Моя

Свинина мясная (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Морковь (Припускание) 100 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Прованские травы 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива с мясом хрюшки Моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 15.4% 483 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 2.6% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.7 мкг 900 мкг 38.4% 28.5% 260 г
бета Каротин 2.075 мг 5 мг 41.5% 30.8% 241 г
бета Криптоксантин 0.087 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.373 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.175 мг 1.5 мг 11.7% 8.7% 857 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.6% 2857 г
Витамин В4, холин 28.23 мг 500 мг 5.6% 4.2% 1771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 3.546 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11280 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6073 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.2423 мг 20 мг 11.2% 8.3% 892 г
Ниацин 1.123 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.51 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1587 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5760 г
Кремний, Si 4.659 мг 30 мг 15.5% 11.5% 644 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2181 г
Натрий, Na 96.22 мг 1300 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Сера, S 85.83 мг 1000 мг 8.6% 6.4% 1165 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 6.8% 1099 г
Хлор, Cl 138.28 мг 2300 мг 6% 4.5% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1789 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.9% 8475 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 27.6% 269 г
Литий, Li 1.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2339 г
Медь, Cu 69.1 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1447 г
Молибден, Mo 8.051 мкг 70 мкг 11.5% 8.5% 869 г
Никель, Ni 5.401 мкг ~
Олово, Sn 10.15 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 73.95 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5409 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 7.7% 958 г
Цинк, Zn 0.9222 мг 12 мг 7.7% 5.7% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.349 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.297 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 0.88 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.411 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.315 г min 16.8 г 31.6% 23.5%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.998 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.26 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Подлива с мясом хрюшки Моя составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОДЛИВА С МЯСОМ ХРЮШКИ МОЯ

Подлива с мясом хрюшки Моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 41,5 %, витамином B1 - 11,7 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 15,5 %, кобальтом - 37,2 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Подлива с мясом хрюшки Моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива с мясом хрюшки Моя, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива с мясом хрюшки Моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы