Рецепт Щи зеленые с крапивой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые с крапивой

Перловая крупа 50 г
Вода 1700 г
Курица 2 кат. 150 г
Картофель 183 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Крапива 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые с крапивой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.4% 4667 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.5% 6667 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 12.4% 2452 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 5.5% 5455 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6.7% 4500 г
Витамин В4, холин 20.3 мг 500 мг 4.1% 12.4% 2463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 9.7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 12.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.958 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 20429 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 6.1% 5114 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 4.5% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18987 г
Витамин Н, биотин 1.772 мкг 50 мкг 3.5% 10.6% 2822 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2457 мг 20 мг 6.2% 18.8% 1606 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.96 мг 2500 мг 3% 9.1% 3380 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 10787 г
Кремний, Si 4.088 мг 30 мг 13.6% 41.2% 734 г
Магний, Mg 5.59 мг 400 мг 1.4% 4.2% 7156 г
Натрий, Na 13.87 мг 1300 мг 1.1% 3.3% 9373 г
Сера, S 27.1 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3690 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 13.3% 2279 г
Хлор, Cl 19.42 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 11843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.3 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 6.1% 5042 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 3.9% 7937 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 54.5% 557 г
Литий, Li 6.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 4.8% 6135 г
Медь, Cu 28.02 мкг 1000 мкг 2.8% 8.5% 3569 г
Молибден, Mo 2.813 мкг 70 мкг 4% 12.1% 2488 г
Никель, Ni 0.856 мкг ~
Рубидий, Rb 40.9 мкг ~
Селен, Se 3.694 мкг 55 мкг 6.7% 20.3% 1489 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Титан, Ti 0.37 мкг ~
Фтор, F 91.45 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4374 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 11.5% 2604 г
Цинк, Zn 0.2482 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4835 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.063 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые с крапивой составляет 33 кКал.

  • Порция = 420 гр (138.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ С КРАПИВОЙ

Щи зеленые с крапивой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,6 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Щи зеленые с крапивой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые с крапивой, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые с крапивой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты