Рецепт Свекольник летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник летний

Свекольный сок 50 г
Вода 400 г
Огурец парниковый 150 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Укроп 9 г
Щавель 12 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
Лук репчатый 40 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Базилик, свежий 5 г
Уксус столовый 9% 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.2% 3800 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.9% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.7% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 11.1% 2479 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 14.1% 1948 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 6.4% 4310 г
бета Криптоксантин 0.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.777 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 10.2% 2727 г
Витамин В4, холин 31.46 мг 500 мг 6.3% 17.5% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 12.7% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.397 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 11775 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 5.5% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 15.8% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 6.9% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 3% 9202 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.535 мкг 50 мкг 5.1% 14.1% 1972 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 16.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.5421 мг 20 мг 2.7% 7.5% 3689 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.18 мг 2500 мг 5.3% 14.7% 1891 г
Кальций, Ca 19.27 мг 1000 мг 1.9% 5.3% 5189 г
Кремний, Si 13.095 мг 30 мг 43.7% 121.1% 229 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 7.2% 3899 г
Натрий, Na 63.93 мг 1300 мг 4.9% 13.6% 2033 г
Сера, S 29.01 мг 1000 мг 2.9% 8% 3447 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 13.6% 2051 г
Хлор, Cl 94.44 мг 2300 мг 4.1% 11.4% 2435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 11.85 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 9.1% 3035 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 5.3% 5190 г
Кобальт, Co 2.106 мкг 10 мкг 21.1% 58.4% 475 г
Литий, Li 6.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 9.1% 3040 г
Медь, Cu 40.56 мкг 1000 мкг 4.1% 11.4% 2465 г
Молибден, Mo 2.47 мкг 70 мкг 3.5% 9.7% 2834 г
Никель, Ni 0.928 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 3.743 мкг 55 мкг 6.8% 18.8% 1469 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 56.55 мкг 4000 мкг 1.4% 3.9% 7073 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 10.2% 2703 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 5.8% 4752 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свекольник летний составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ЛЕТНИЙ

Свекольник летний богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,7 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Свекольник летний

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник летний, калорийность 36,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги