Рецепт Пирожки печеные с капустой, грибами и куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки печеные с капустой, грибами и куриной грудкой

Капуста тушеная	550 г
Шампиньоны жареные с морковью и луком	300 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая	226 г
Тесто на кефире из муки в/с и ц/з (50х50%)	831 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки печеные с капустой, грибами и куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	229.1 ккал	1684 ккал	13.6%	5.9%	735 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	5.8%	752 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	7.6%	571 г
Углеводы	24.1 г	219 г	11%	4.8%	909 г
Углеводы (общие)	10.6 г	~
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	8.1%	541 г
Вода	50.4 г	2273 г	2.2%	1%	4510 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	179.6 мкг	900 мкг	20%	8.7%	501 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.933 мг	5 мг	18.7%	8.2%	536 г
бета Криптоксантин	0.004 мкг	~
Ликопин	0.003 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	32.321 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.147 мг	1.5 мг	9.8%	4.3%	1020 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	4.4%	1000 г
Витамин В4, холин	49.87 мг	500 мг	10%	4.4%	1003 г
Витамин В5, пантотеновая	0.76 мг	5 мг	15.2%	6.6%	658 г
Витамин В6, пиридоксин	0.251 мг	2 мг	12.6%	5.5%	797 г
Витамин В9, фолаты	27.449 мкг	400 мкг	6.9%	3%	1457 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	2.4%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	9.01 мг	90 мг	10%	4.4%	999 г
Витамин D, кальциферол	0.135 мкг	10 мкг	1.4%	0.6%	7407 г
Витамин D3, холекальциферол	0.014 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.091 мг	15 мг	20.6%	9%	485 г
бета Токоферол	0.034 мг	~
гамма Токоферол	0.281 мг	~
Витамин Н, биотин	4.46 мкг	50 мкг	8.9%	3.9%	1121 г
Витамин К, филлохинон	30.2 мкг	120 мкг	25.2%	11%	397 г
Витамин РР, НЭ	4.5986 мг	20 мг	23%	10%	435 г
Ниацин	1.293 мг	~
Бетаин	11.544 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	348.31 мг	2500 мг	13.9%	6.1%	718 г
Кальций, Ca	55.65 мг	1000 мг	5.6%	2.4%	1797 г
Кремний, Si	2.428 мг	30 мг	8.1%	3.5%	1236 г
Магний, Mg	41.03 мг	400 мг	10.3%	4.5%	975 г
Натрий, Na	192.94 мг	1300 мг	14.8%	6.5%	674 г
Сера, S	104.25 мг	1000 мг	10.4%	4.5%	959 г
Фосфор, P	158.1 мг	800 мг	19.8%	8.6%	506 г
Хлор, Cl	244.74 мг	2300 мг	10.6%	4.6%	940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	504.6 мкг	~
Бор, B	104.6 мкг	~
Ванадий, V	17.95 мкг	~
Железо, Fe	1.343 мг	18 мг	7.5%	3.3%	1340 г
Йод, I	6.93 мкг	150 мкг	4.6%	2%	2165 г
Кобальт, Co	4.859 мкг	10 мкг	48.6%	21.2%	206 г
Литий, Li	0.612 мкг	~
Марганец, Mn	0.802 мг	2 мг	40.1%	17.5%	249 г
Медь, Cu	212.75 мкг	1000 мкг	21.3%	9.3%	470 г
Молибден, Mo	8.408 мкг	70 мкг	12%	5.2%	833 г
Никель, Ni	6.428 мкг	~
Олово, Sn	3.19 мкг	~
Рубидий, Rb	42.4 мкг	~
Селен, Se	19.335 мкг	55 мкг	35.2%	15.4%	284 г
Стронций, Sr	6.43 мкг	~
Титан, Ti	11.46 мкг	~
Фтор, F	17.79 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	22485 г
Хром, Cr	5.16 мкг	50 мкг	10.3%	4.5%	969 г
Цинк, Zn	1.0103 мг	12 мг	8.4%	3.7%	1188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.464 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.341 г	~
Аргинин*	0.433 г	~
Валин	0.355 г	~
Гистидин*	0.215 г	~
Изолейцин	0.352 г	~
Лейцин	0.543 г	~
Лизин	0.499 г	~
Метионин	0.178 г	~
Метионин + Цистеин	0.038 г	~
Треонин	0.284 г	~
Триптофан	0.091 г	~
Фенилаланин	0.326 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты	0.648 г	~
Аланин	0.368 г	~
Аспарагиновая кислота	0.619 г	~
Глицин	0.333 г	~
Глутаминовая кислота	1.518 г	~
Пролин	0.554 г	~
Серин	0.308 г	~
Тирозин	0.239 г	~
Цистеин	0.111 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.53 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.016 мг	~
бета Ситостерол	12.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.013 г	~
6:0 Капроновая	0.009 г	~
8:0 Каприловая	0.005 г	~
10:0 Каприновая	0.011 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.07 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.603 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.32 г	~
20:0 Арахиновая	0.023 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.455 г	min 16.8 г	14.6%	6.4%
14:1 Миристолеиновая	0.005 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.666 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.148 г	от 11.2 до 20.6 г	37%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.815 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Пирожки печеные с капустой, грибами и куриной грудкой составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.1 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	24.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	50.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ С КАПУСТОЙ, ГРИБАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Пирожки печеные с капустой, грибами и куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином E - 20,6 %, витамином K - 25,2 %, витамином PP - 23 %, калием - 13,9 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 48,6 %, марганцем - 40,1 %, медью - 21,3 %, молибденом - 12 %, селеном - 35,2 %

Чем полезен Пирожки печеные с капустой, грибами и куриной грудкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки печеные с капустой, грибами и куриной грудкой, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки печеные с капустой, грибами и куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе