Рецепт Суп из курочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из курочки

Бульон куриный 2041 г
Вода 511 г
Картофель (Варка без слива) 840 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 102 г
Подсолнечное масло 23 г
Морковь (Пассерование) 69 г
Лук репчатый (Пассерование) 67 г
Чеснок (Варка без слива) 18 г
приправа Армянская (Волшебное дерево) 3 г
Пряная зелень 3 г
Розмарин, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из курочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.5% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.8% 2667 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.6% 1938 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 7.7% 1639 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 8.2% 1538 г
Лютеин + Зеаксантин 0.826 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.7% 1875 г
Витамин В4, холин 13.92 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 9.6% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.802 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5881 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 4.6% 2752 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32258 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9813 мг 20 мг 9.9% 12.6% 1009 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.44 мг 2500 мг 11.7% 14.8% 852 г
Кальций, Ca 11.02 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9074 г
Кремний, Si 11.069 мг 30 мг 36.9% 46.8% 271 г
Магний, Mg 13.29 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3010 г
Натрий, Na 120.83 мг 1300 мг 9.3% 11.8% 1076 г
Сера, S 36.94 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2707 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 7.5% 1695 г
Хлор, Cl 23.14 мг 2300 мг 1% 1.3% 9939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.7 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 33.09 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 4.3% 2965 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10417 г
Кобальт, Co 1.961 мкг 10 мкг 19.6% 24.9% 510 г
Литий, Li 15.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 3.7% 3396 г
Медь, Cu 124.66 мкг 1000 мкг 12.5% 15.9% 802 г
Молибден, Mo 2.777 мкг 70 мкг 4% 5.1% 2521 г
Никель, Ni 1.336 мкг ~
Рубидий, Rb 115.4 мкг ~
Селен, Se 2.006 мкг 55 мкг 3.6% 4.6% 2742 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 29.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13592 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 6.1% 2101 г
Цинк, Zn 0.3069 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3910 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
бета Ситостерол 1.862 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.766 г min 16.8 г 4.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.77 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суп из курочки составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРОЧКИ

Суп из курочки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,7 %, кремнием - 36,9 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Суп из курочки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из курочки, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из курочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги