Рецепт Специи для мандариного маринада. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Специи для мандариного маринада

Карри, порошок	5 г
Мята колосистая, сушеная	5 г
Приправа " Паприка красная сладкая сухая" 9	5 г
Кардамон	5 г
Розмарин, сушеный	5 г
Тимьян, сушеный	5 г
Гвоздика, молотая	5 г
Орегано, сушеный	5 г
Мандарин	100 г
Чеснок с оливковым маслом	5 г
Оливковое масло	20 г

Способ приготовления

Специи для мандариного маринада

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Специи для мандариного маринада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.6 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	823 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	1.9%	2621 г
Жиры	14.9 г	56 г	26.6%	13%	376 г
Углеводы	9.9 г	219 г	4.5%	2.2%	2212 г
Углеводы (общие)	13.3 г	~
Пищевые волокна	8.1 г	20 г	40.5%	19.8%	247 г
Вода	62.5 г	2273 г	2.7%	1.3%	3637 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.4 мкг	900 мкг	3.3%	1.6%	3061 г
альфа Каротин	0.606 мкг	~
бета Каротин	0.101 мг	5 мг	2%	1%	4950 г
бета Криптоксантин	4.333 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	114.848 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.061 мг	1.5 мг	4.1%	2%	2459 г
Витамин В2, рибофлавин	0.102 мг	1.8 мг	5.7%	2.8%	1765 г
Витамин В4, холин	5.42 мг	500 мг	1.1%	0.5%	9225 г
Витамин В5, пантотеновая	0.118 мг	5 мг	2.4%	1.2%	4237 г
Витамин В6, пиридоксин	0.201 мг	2 мг	10.1%	4.9%	995 г
Витамин В9, фолаты	43.303 мкг	400 мкг	10.8%	5.3%	924 г
Витамин C, аскорбиновая	4.1 мг	90 мг	4.6%	2.2%	2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.363 мг	15 мг	22.4%	10.9%	446 г
гамма Токоферол	0.775 мг	~
дельта Токоферол	0.028 мг	~
Витамин К, филлохинон	85.8 мкг	120 мкг	71.5%	34.9%	140 г
Витамин РР, НЭ	0.6989 мг	20 мг	3.5%	1.7%	2862 г
Бетаин	1.212 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	250.49 мг	2500 мг	10%	4.9%	998 г
Кальций, Ca	236.34 мг	1000 мг	23.6%	11.5%	423 г
Магний, Mg	62.27 мг	400 мг	15.6%	7.6%	642 г
Натрий, Na	25.14 мг	1300 мг	1.9%	0.9%	5171 г
Сера, S	22.41 мг	1000 мг	2.2%	1.1%	4462 г
Фосфор, P	41 мг	800 мг	5.1%	2.5%	1951 г
Микроэлементы
Железо, Fe	9.809 мг	18 мг	54.5%	26.6%	184 г
Марганец, Mn	3.7162 мг	2 мг	185.8%	90.8%	54 г
Медь, Cu	167.76 мкг	1000 мкг	16.8%	8.2%	596 г
Селен, Se	1.855 мкг	55 мкг	3.4%	1.7%	2965 г
Цинк, Zn	0.8788 мг	12 мг	7.3%	3.6%	1365 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.079 г	~
Лейцин	0.121 г	~
Лизин	0.08 г	~
Метионин	0.021 г	~
Треонин	0.058 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.069 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.072 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.181 г	~
Пролин	0.126 г	~
Серин	0.052 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	10.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	18.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	24.485 мг	~
бета Ситостерол	12.821 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.01 г	~
12:0 Лауриновая	0.017 г	~
13:0 Тридекановая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.044 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.01 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.395 г	~
20:0 Арахиновая	0.126 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	9.045 г	min 16.8 г	53.8%	26.3%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.206 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.763 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.31 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.079 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.154 г	от 11.2 до 20.6 г	19.2%	9.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.799 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.078 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.186 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.044 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Специи для мандариного маринада составляет 204,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.6 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	14.9 г	-%
	Углеводы	9.9 г	-%
	Пищевые волокна	8.1 г	-%
	Вода	62.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПЕЦИИ ДЛЯ МАНДАРИНОГО МАРИНАДА

Специи для мандариного маринада богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,4 %, витамином K - 71,5 %, кальцием - 23,6 %, магнием - 15,6 %, железом - 54,5 %, марганцем - 185,8 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Специи для мандариного маринада

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Специи для мандариного маринада, калорийность 204,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Специи для мандариного маринада, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Паштет из куриной печени со сливками

Вафли из цветной капусты

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе