Рецепт Салат с копчёной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копчёной курицей

Помидор (томат), грунтовый 181 г
Огурец парниковый 115 г
Перец сладкий красный 93 г
Пекинская капуста 119 г
Бедро Куриное Горячего Копчения [Перекресток] 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Кетчуп 1 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.9% 1226 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.3% 1556 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.5% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 12.6% 1145 г
альфа Каротин 0.161 мкг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 14.2% 1025 г
Ликопин 245.163 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.012 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.7% 5143 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 1.4% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 18.385 мкг 400 мкг 4.6% 6.7% 2176 г
Витамин C, аскорбиновая 43.16 мг 90 мг 48% 69.5% 209 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 9% 1613 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11494 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 14.6% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.4456 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4488 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.07 мг 2500 мг 6.7% 9.7% 1496 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 2.9% 4883 г
Кремний, Si 12.503 мг 30 мг 41.7% 60.3% 240 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3777 г
Натрий, Na 32.29 мг 1300 мг 2.5% 3.6% 4026 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1% 13605 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 3.5% 4124 г
Хлор, Cl 20.27 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.3 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 3.6% 3982 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17045 г
Кобальт, Co 2.005 мкг 10 мкг 20.1% 29.1% 499 г
Литий, Li 18.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.0992 мг 2 мг 5% 7.2% 2016 г
Медь, Cu 53.5 мкг 1000 мкг 5.4% 7.8% 1869 г
Молибден, Mo 2.503 мкг 70 мкг 3.6% 5.2% 2797 г
Никель, Ni 3.82 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 0.268 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20522 г
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63492 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 6.5% 2222 г
Цинк, Zn 0.1762 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6810 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с копчёной курицей составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с копчёной курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48 %, кремнием - 41,7 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Салат с копчёной курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копчёной курицей, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчёной курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы