Рецепт Салат айсберг с авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг с авакадо

Айсберг (салат кочанный) 200 г
Авокадо 200 г
Льняное масло холодного отжима 30 г
Помидор (томат), парниковый 50 г
Огурец парниковый 100 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 16% 589 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 12.7% 741 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.4% 2748 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.8% 5233 г
альфа Каротин 8.889 мкг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 3% 3165 г
бета Криптоксантин 9.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3% 3103 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 1.6% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 10.1% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 36.603 мкг 400 мкг 9.2% 8.7% 1093 г
Витамин C, аскорбиновая 8.92 мг 90 мг 9.9% 9.3% 1009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.769 мг 15 мг 5.1% 4.8% 1951 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 1.503 мг ~
дельта Токоферол 0.085 мг ~
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 34965 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 14.2% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.7713 мг 20 мг 3.9% 3.7% 2593 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.29 мг 2500 мг 10.5% 9.9% 953 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5291 г
Кремний, Si 8.97 мг 30 мг 29.9% 28.2% 334 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2686 г
Натрий, Na 8.29 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15682 г
Сера, S 13.38 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7474 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 4.1% 2353 г
Хлор, Cl 9.44 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.6 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3789 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 8.7% 1086 г
Литий, Li 2.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 6.3% 1485 г
Медь, Cu 88.38 мкг 1000 мкг 8.8% 8.3% 1131 г
Молибден, Mo 1.521 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4602 г
Никель, Ni 1.573 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 0.694 мкг 55 мкг 1.3% 1.2% 7925 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 3.7% 2577 г
Цинк, Zn 0.3367 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3564 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 94.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.175 мг ~
Кампестерол 6.254 мг ~
Стигмастерол 2.063 мг ~
бета Ситостерол 33.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.991 г min 16.8 г 23.8% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.752 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.832 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 32.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.221 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.679 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.598 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.577 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг с авакадо составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С АВАКАДО

Салат айсберг с авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15 %, кремнием - 29,9 %

Чем полезен Салат айсберг с авакадо

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг с авакадо, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги