Рецепт Тортик сметаннно-черничный (в мультиварке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тортик сметаннно-черничный (в мультиварке)

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 330 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар песок 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 200 г
Сметана 20% жирности 150 г
Грецкий орех 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик сметаннно-черничный (в мультиварке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.6 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.8% 1434 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.8% 691 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.5% 969 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3763 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.5% 2118 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.8% 1406 г
Витамин В4, холин 37.89 мг 500 мг 7.6% 4.1% 1320 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 3.7% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.53 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3799 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 6% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3240 г
Витамин Н, биотин 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.4% 1553 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.4317 мг 20 мг 7.2% 3.9% 1397 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.25 мг 2500 мг 6% 3.2% 1675 г
Кальций, Ca 94.44 мг 1000 мг 9.4% 5% 1059 г
Кремний, Si 3.197 мг 30 мг 10.7% 5.7% 938 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 2.4% 2291 г
Натрий, Na 365.09 мг 1300 мг 28.1% 15.1% 356 г
Сера, S 43.63 мг 1000 мг 4.4% 2.4% 2292 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 6.3% 845 г
Хлор, Cl 83.35 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 16.91 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4401 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2239 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 6.4% 842 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.1817 мг 2 мг 9.1% 4.9% 1101 г
Медь, Cu 50.43 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 1983 г
Молибден, Mo 6.259 мкг 70 мкг 8.9% 4.8% 1118 г
Никель, Ni 8.324 мкг ~
Олово, Sn 11.15 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.344 мкг 55 мкг 4.3% 2.3% 2346 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 47.67 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8391 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.5291 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2268 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.222 г min 16.8 г 13.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.937 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.297 г ~

Энергетическая ценность Тортик сметаннно-черничный (в мультиварке) составляет 186,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.6 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК СМЕТАНННО-ЧЕРНИЧНЫЙ (В МУЛЬТИВАРКЕ)

Тортик сметаннно-черничный (в мультиварке) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Тортик сметаннно-черничный (в мультиварке)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тортик сметаннно-черничный (в мультиварке), калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тортик сметаннно-черничный (в мультиварке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы