Рецепт Омлет со всем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со всем

Колбаса Сырокопченая Зернистая [Рублевский МПЗ] 80 г
Помидор (томат), грунтовый 420 г
Шампиньоны 189 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 350 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 222 г
Сыр Эдам/Эдамский [Перекресток] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со всем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.4 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1301 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.8% 987 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 13.7% 566 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.7% 2892 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 9.2% 843 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 4.8% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 7.9% 984 г
Витамин В4, холин 61.96 мг 500 мг 12.4% 9.6% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.678 мг 5 мг 13.6% 10.5% 737 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.134 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4379 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 7.9% 981 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3.9% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2% 3896 г
Витамин Н, биотин 7.289 мкг 50 мкг 14.6% 11.3% 686 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 4.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.7651 мг 20 мг 8.8% 6.8% 1133 г
Ниацин 0.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.12 мг 2500 мг 7.9% 6.1% 1262 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4751 г
Кремний, Si 2.315 мг 30 мг 7.7% 6% 1296 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3515 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3714 г
Сера, S 49.21 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2032 г
Фосфор, P 71.1 мг 800 мг 8.9% 6.9% 1125 г
Хлор, Cl 60.27 мг 2300 мг 2.6% 2% 3816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1895 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 3.7% 2072 г
Кобальт, Co 6.433 мкг 10 мкг 64.3% 49.7% 155 г
Литий, Li 8.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 2.9% 2736 г
Медь, Cu 122.13 мкг 1000 мкг 12.2% 9.4% 819 г
Молибден, Mo 4.512 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1551 г
Никель, Ni 3.91 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 10.706 мкг 55 мкг 19.5% 15.1% 514 г
Стронций, Sr 2.94 мкг ~
Титан, Ti 7.65 мкг ~
Фтор, F 23.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17160 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 6.6% 1160 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3170 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.351 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Омлет со всем составляет 129,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ВСЕМ

Омлет со всем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, холином - 12,4 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 14,6 %, кобальтом - 64,3 %, медью - 12,2 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Омлет со всем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со всем, калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со всем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги