Рецепт Гречневая каша (сваренная) с молоком и маслом и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша (сваренная) с молоком и маслом и сахаром

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша (сваренная) с молоком и маслом и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1811 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.1% 1750 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.2% 1724 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.1% 1333 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.3% 1698 г
Витамин В4, холин 13.88 мг 500 мг 2.8% 3% 3602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.817 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5868 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 8.2% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1% 11719 г
Витамин Н, биотин 1.823 мкг 50 мкг 3.6% 3.9% 2743 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1843 мг 20 мг 5.9% 6.3% 1689 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.28 мг 2500 мг 5.4% 5.8% 1862 г
Кальций, Ca 71.38 мг 1000 мг 7.1% 7.6% 1401 г
Кремний, Si 10.634 мг 30 мг 35.4% 38.1% 282 г
Магний, Mg 33.54 мг 400 мг 8.4% 9% 1193 г
Натрий, Na 330 мг 1300 мг 25.4% 27.3% 394 г
Сера, S 30.47 мг 1000 мг 3% 3.2% 3282 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 11.9% 898 г
Хлор, Cl 531.44 мг 2300 мг 23.1% 24.8% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 5.7% 1893 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 3.1% 3440 г
Кобальт, Co 0.951 мкг 10 мкг 9.5% 10.2% 1052 г
Марганец, Mn 0.2107 мг 2 мг 10.5% 11.3% 949 г
Медь, Cu 92.96 мкг 1000 мкг 9.3% 10% 1076 г
Молибден, Mo 8.16 мкг 70 мкг 11.7% 12.6% 858 г
Никель, Ni 1.326 мкг ~
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Селен, Se 2.16 мкг 55 мкг 3.9% 4.2% 2546 г
Стронций, Sr 9.49 мкг ~
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 45.52 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8787 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3049 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 4.4% 2421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.087 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.182 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.883 г min 16.8 г 5.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречневая каша (сваренная) с молоком и маслом и сахаром составляет 93 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША (СВАРЕННАЯ) С МОЛОКОМ И МАСЛОМ И САХАРОМ

Гречневая каша (сваренная) с молоком и маслом и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,4 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 23,1 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Гречневая каша (сваренная) с молоком и маслом и сахаром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша (сваренная) с молоком и маслом и сахаром, калорийность 93 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша (сваренная) с молоком и маслом и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты