Рецепт Суп со щавелем и ботвой 21.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем и ботвой 21.05.20

Куриный окорочок (Варка) 697 г
Желудок куриный (Варка) 358 г
Вода 2235 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Картофель (Варка без слива) 360 г
Лук репчатый (Варка без слива) 229 г
Щавель (Варка без слива) 177 г
Кабачок (Варка без слива) 291 г
Свеклы листья (ботва свекольная) 178 г
Укроп (Варка без слива) 24 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем и ботвой 21.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 15.6% 1206 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.8% 2800 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.4% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 10.7% 1765 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.153 мкг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 14.3% 1312 г
Лютеин + Зеаксантин 76.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 7.1% 2609 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 3.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 3.612 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11074 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 6.9% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 9.9% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 3.2% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.215 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин К, филлохинон 32.9 мкг 120 мкг 27.4% 51.4% 365 г
Витамин РР, НЭ 1.2977 мг 20 мг 6.5% 12.2% 1541 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.25 мг 2500 мг 8.4% 15.8% 1195 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4073 г
Кремний, Si 4.889 мг 30 мг 16.3% 30.6% 614 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 8.3% 2295 г
Натрий, Na 195.39 мг 1300 мг 15% 28.1% 665 г
Сера, S 65.5 мг 1000 мг 6.6% 12.4% 1527 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 10.3% 1822 г
Хлор, Cl 289.35 мг 2300 мг 12.6% 23.6% 795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.7 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 12.6% 1488 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10490 г
Кобальт, Co 3.136 мкг 10 мкг 31.4% 58.9% 319 г
Литий, Li 5.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 6.4% 2972 г
Медь, Cu 65.04 мкг 1000 мкг 6.5% 12.2% 1538 г
Молибден, Mo 3.555 мкг 70 мкг 5.1% 9.6% 1969 г
Никель, Ni 1.303 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 2.294 мкг 55 мкг 4.2% 7.9% 2398 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 78.52 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 5094 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 11.1% 1689 г
Цинк, Zn 0.7127 мг 12 мг 5.9% 11.1% 1684 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 366.664 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 362.344 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.479 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.367 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 41.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.939 г min 16.8 г 5.6% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.315 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем и ботвой 21.05.20 составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ И БОТВОЙ 21.05.20

Суп со щавелем и ботвой 21.05.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 27,4 %, кремнием - 16,3 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Суп со щавелем и ботвой 21.05.20

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем и ботвой 21.05.20, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем и ботвой 21.05.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы