Рецепт Блинчики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики творожные

Яйцо куриное 200 г
Творог нежирный Агрокомплекс 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 420 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 5 г
Подсолнечное масло 50 г
Рисовая мука, белая 170 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8% 800 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.8% 824 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4% 1610 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 1.9% 3318 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 3.2% 2018 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин В4, холин 45.9 мг 500 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.9% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 2.651 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15089 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.856 мг 15 мг 12.4% 8% 808 г
Витамин Н, биотин 4.273 мкг 50 мкг 8.5% 5.5% 1170 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1875 мг 20 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.34 мг 2500 мг 6.5% 4.2% 1550 г
Кальций, Ca 85.92 мг 1000 мг 8.6% 5.5% 1164 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 1.9% 3445 г
Натрий, Na 192.26 мг 1300 мг 14.8% 9.5% 676 г
Сера, S 46.35 мг 1000 мг 4.6% 3% 2157 г
Фосфор, P 128.6 мг 800 мг 16.1% 10.3% 622 г
Хлор, Cl 294.96 мг 2300 мг 12.8% 8.2% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 2% 3249 г
Йод, I 6.17 мкг 150 мкг 4.1% 2.6% 2431 г
Кобальт, Co 1.947 мкг 10 мкг 19.5% 12.5% 514 г
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1159 г
Медь, Cu 35.94 мкг 1000 мкг 3.6% 2.3% 2782 г
Молибден, Mo 3.056 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2291 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 7.246 мкг 55 мкг 13.2% 8.5% 759 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25974 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 2.2% 2820 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.937 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.05 г min 16.8 г 12.2% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.649 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.853 г от 11.2 до 20.6 г 25.5% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.591 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блинчики творожные составляет 155,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ

Блинчики творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Блинчики творожные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики творожные, калорийность 155,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы