Рецепт Сырники с овсяной мукой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с овсяной мукой и бананом

Творог влажный обезжиренный 247 г
Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 91 г
Банан 175 г
Ванильный экстракт 1 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с овсяной мукой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.9 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 8% 800 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 6.4% 995 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 2.8% 2296 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 5.9% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.4% 865 г
Витамин В4, холин 49.81 мг 500 мг 10% 6.4% 1004 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 8.9% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.5% 980 г
Витамин В9, фолаты 17.652 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2266 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 6.2% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.5% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3788 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 2.9% 2193 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.464 мкг 50 мкг 14.9% 9.5% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7366 мг 20 мг 8.7% 5.5% 1152 г
Ниацин 0.415 мг ~
Бетаин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.54 мг 2500 мг 10.7% 6.8% 931 г
Кальций, Ca 61.43 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1628 г
Кремний, Si 26.95 мг 30 мг 89.8% 57.2% 111 г
Магний, Mg 45.18 мг 400 мг 11.3% 7.2% 885 г
Натрий, Na 214.46 мг 1300 мг 16.5% 10.5% 606 г
Сера, S 92.84 мг 1000 мг 9.3% 5.9% 1077 г
Фосфор, P 187.7 мг 800 мг 23.5% 15% 426 г
Хлор, Cl 48.46 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 130.2 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 4.4% 1447 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 13.8% 462 г
Литий, Li 1.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.8052 мг 2 мг 40.3% 25.7% 248 г
Медь, Cu 135 мкг 1000 мкг 13.5% 8.6% 741 г
Молибден, Mo 1.665 мкг 70 мкг 2.4% 1.5% 4204 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 13.953 мкг 55 мкг 25.4% 16.2% 394 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 31.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12833 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.9982 мг 12 мг 8.3% 5.3% 1202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.476 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.455 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.334 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.364 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.817 г ~
Пролин 0.746 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.428 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.131 г min 16.8 г 6.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.837 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.788 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Сырники с овсяной мукой и бананом составляет 156,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.9 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ОВСЯНОЙ МУКОЙ И БАНАНОМ

Сырники с овсяной мукой и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 14,9 %, кремнием - 89,8 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 40,3 %, медью - 13,5 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Сырники с овсяной мукой и бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с овсяной мукой и бананом, калорийность 156,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с овсяной мукой и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты