Рецепт Хлеб с цельнозерновой и белой мукой 50/50. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с цельнозерновой и белой мукой 50/50

Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 325 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 325 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 16 г
Масло Растительное [Слобода] 15 г
Вода 375 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с цельнозерновой и белой мукой 50/50".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.4 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.2% 1070 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2% 2333 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 8.8% 520 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 1% 4775 г
Зола 0.9 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 4.99 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20040 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 72727 г
Натрий, Na 355.14 мг 1300 мг 27.3% 12.4% 366 г
Сера, S 1.99 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50251 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 547.59 мг 2300 мг 23.8% 10.8% 420 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.034 мг 18 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7299 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.69 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 37175 г
Молибден, Mo 1.558 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4493 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 34.39 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11631 г
Цинк, Zn 0.0055 мг 12 мг 218182 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с цельнозерновой и белой мукой 50/50 составляет 219,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ И БЕЛОЙ МУКОЙ 50/50

Хлеб с цельнозерновой и белой мукой 50/50 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,8 %

Чем полезен Хлеб с цельнозерновой и белой мукой 50/50

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с цельнозерновой и белой мукой 50/50, калорийность 219,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с цельнозерновой и белой мукой 50/50, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты