Рецепт Чечевица с курицей 17.05.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с курицей 17.05.2020

Морковь 47 г
Картофель 112 г
Лук репчатый 73 г
Перец сладкий зеленый 30 г
Куриная грудка (филе) 380 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 123 г
Чечевица вареная зеленая 17.05 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с курицей 17.05.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 13.5% 613 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.2% 2545 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.8% 1711 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 1.2% 6826 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 8.5% 975 г
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 8.9% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 29.35 мг 500 мг 5.9% 4.9% 1704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 9.1% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 13.3% 621 г
Витамин В9, фолаты 4.996 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8006 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 6.2% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 4.6% 1823 г
Витамин Н, биотин 0.092 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 54348 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8333 мг 20 мг 14.2% 11.8% 706 г
Ниацин 3.831 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.88 мг 2500 мг 7.1% 5.9% 1413 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13441 г
Кремний, Si 6.263 мг 30 мг 20.9% 17.3% 479 г
Магний, Mg 33.68 мг 400 мг 8.4% 7% 1188 г
Натрий, Na 21.76 мг 1300 мг 1.7% 1.4% 5974 г
Сера, S 82.89 мг 1000 мг 8.3% 6.9% 1206 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 7.1% 1158 г
Хлор, Cl 35.71 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 18.72 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3% 2778 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.7% 5051 г
Кобальт, Co 3.973 мкг 10 мкг 39.7% 32.9% 252 г
Литий, Li 7.812 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 2.1% 3945 г
Медь, Cu 51.86 мкг 1000 мкг 5.2% 4.3% 1928 г
Молибден, Mo 5.45 мкг 70 мкг 7.8% 6.5% 1284 г
Никель, Ni 0.931 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 7.662 мкг 55 мкг 13.9% 11.5% 718 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 61.51 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6503 г
Хром, Cr 9.73 мкг 50 мкг 19.5% 16.1% 514 г
Цинк, Zn 0.5512 мг 12 мг 4.6% 3.8% 2177 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.899 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.297 г ~
Треонин 0.383 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.679 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.449 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.993 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.566 г min 16.8 г 3.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.521 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.937 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.858 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с курицей 17.05.2020 составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С КУРИЦЕЙ 17.05.2020

Чечевица с курицей 17.05.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином PP - 14,2 %, кремнием - 20,9 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 13,9 %, хромом - 19,5 %

Чем полезен Чечевица с курицей 17.05.2020

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с курицей 17.05.2020, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с курицей 17.05.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы