Рецепт Пицца Маргарита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца Маргарита
| Вода | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Орегано, сушеный | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Помидоры (томаты), тушеные | 400 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 400 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца Маргарита".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 6.8% | 768 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.3% | 836 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 5.4% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3720 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.8 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.5% | 2103 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 18.3 мг | 500 мг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.281 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3.8% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.51 мг | 90 мг | 6.1% | 3.2% | 1633 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.776 мг | 15 мг | 5.2% | 2.7% | 1933 г |
| гамма Токоферол | 0.081 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1454 мг | 20 мг | 5.7% | 3% | 1746 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1825 г |
| Кальций, Ca | 228.55 мг | 1000 мг | 22.9% | 12% | 438 г |
| Кремний, Si | 1.354 мг | 30 мг | 4.5% | 2.4% | 2216 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Натрий, Na | 364.21 мг | 1300 мг | 28% | 14.6% | 357 г |
| Сера, S | 92.75 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.9% | 1078 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 10.6% | 496 г |
| Хлор, Cl | 126.08 мг | 2300 мг | 5.5% | 2.9% | 1824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 2.5% | 2125 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.775 мкг | 10 мкг | 7.8% | 4.1% | 1290 г |
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 6.4% | 811 г |
| Медь, Cu | 67.41 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.5% | 1483 г |
| Молибден, Mo | 3.703 мкг | 70 мкг | 5.3% | 2.8% | 1890 г |
| Никель, Ni | 0.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.499 мкг | 55 мкг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16461 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 1.0349 мг | 12 мг | 8.6% | 4.5% | 1160 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.708 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.398 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.662 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.137 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.427 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.531 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | min 16.8 г | 13.3% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца Маргарита составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 191.2 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 22.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 61.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА МАРГАРИТА
Пицца Маргарита богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 22,9 %, фосфором - 20,2 %, марганцем - 12,3 %
Чем полезен Пицца Маргарита
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Эклер
- Кунжутные козинаки с апельсином
- Ж10
- Пирожок с вишней
- Viljajogurtti
- Варенье черносмородиновое
- Сосиски из индейки (Ешь деревенское)
- Кальмар
- Печень с соевым соусом
- Самса с мясом
- Макароны с печенью
- Колбаса Краковская (Ешь деревенское)
- Датская слойка с маком
- Варенье малиновое
- Кленовый пекан
- Печенье с творогом
- Варенье черносмородиновое
- Сосиска в тесте слоеная
- Сочень
- Блины заварные
- Овсяноблин
- Хачапури с сыром
- Хлеб заварной бездрожжевой ржаной
- Чиабатта
- Чай зелёный с имберем
- Хлеб летний
- Лещ в томатно-овощном маринаде
- Индейка тушёная
- Сыр адыгейский
- Хлеб нормандский
- Μυζήθρα
- Вода минеральная Стэлмас
- ЛангустИны с спасгетти
- Фруктовый батончик raw с бананом и какао
- Кулебяка с грибным жульеном
- Кулебяка с капустой
- Кулебяка с мясом и яйцом
- Куриные котлеты с капустой
- Салат со сметаной
- Азу с гречкой
- Пирожок с капустой
- Торт с персиками
- Плов с телятиной в мультиварке-скороварке Редмонд
- Пирожок с картофелем
- Суп щи с молодой капустой
- Пирожок с курицей и грибами
- Сосиски 10 Rostbratwürste gebrüht
- Тамбуле
- Пирожок с мясом
- Голень жареная с чесноком
- окунь
- Куриный суп
- Рыба с овощами
- Йогурт питьевой злаки
- Запеканка 10.05.2020
- Морская капуста обжаренная с зеленым чаем
- Индейка с творожный сыр
- Пюре картофельное с фасолью
- Гуляш из куриной груди
- печенье Duo cocoa
- Халва с сорбитом
- салака балтийская х/к
- Салат рыбный из консервы тунец, горбуша, скумбрия
- Пирожок с яблоком
- Клафутти с грушей
- Сосиска в тесте сдобная
- Гречневое молоко NeMoloko
- Цезарь (Маша)
- Марципан начинка
- Эклеры с вареной сгущенкой
- Запеканка с баклажанами и сыром в духовке
- Лазанья с тофу
- Кабачки
- Молоко овсяное NeMoloko
- Грудка индейки в сливочно-сырном соусе
- Корнерсы Карамель
- Сырники творожные
- Финские хлебцы зерновые Хлебный дом
- Сок из сельдерея с морковью
- Скумбрия дальневост нат.с доб масла
- Baby milk Молочный шоколад
- Курица с овощами
- Каша рисова с изюмом
- Сахарный сироп (на тростниковом сахаре)
- Конфеты "В стране лилипутов"
- Мексиканский салат
- Лазанья з курячим фаршом
- Лукошко с клубникой
- Десерт на кокосовой основе с кокосовой стружкой
- Йогурт с тыквой
- Шаурма домашняя
- шашлык Элитный
- Коктейль 10 мая
- Пирог бананы+ овсяная мука
- Каша овсяная
- Овощная смесь быстрозамороженная (фасоль стручковая, морковь, капуста брокколи, кукуруза, лук репчатый, перец красный...
- Биг мак
- Клюква дробленая с сахаром
- Печень индейки в сливках 10%
- Том Коллинз
Метки: Как приготовить Пицца Маргарита, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца Маргарита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
