Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульонный кубик, 10гр 1 г
Смесь Лука Репчатого и Моркови [Приправыч] 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Сельдерей корень сушеный 1 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.6% 2435 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.6% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.1% 2622 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 3.9% 4110 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 1.342 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.9% 5556 г
бета Криптоксантин 13.9 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 42.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.1% 13846 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.2% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.196 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 33445 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8721 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.733 мкг 50 мкг 1.5% 2.4% 6821 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.2462 мг 20 мг 1.2% 1.9% 8123 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.52 мг 2500 мг 1.1% 1.8% 9084 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 1.6% 9794 г
Магний, Mg 5.21 мг 400 мг 1.3% 2.1% 7678 г
Натрий, Na 220.16 мг 1300 мг 16.9% 27.3% 590 г
Сера, S 9.64 мг 1000 мг 1% 1.6% 10373 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 3.1% 5369 г
Хлор, Cl 336.14 мг 2300 мг 14.6% 23.6% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 9.4% 1712 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 4.8% 3384 г
Медь, Cu 28.54 мкг 1000 мкг 2.9% 4.7% 3504 г
Молибден, Mo 3.253 мкг 70 мкг 4.6% 7.4% 2152 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Олово, Sn 2.18 мкг ~
Селен, Se 1.82 мкг 55 мкг 3.3% 5.3% 3022 г
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 84.28 мкг 4000 мкг 2.1% 3.4% 4746 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 8.1% 1984 г
Цинк, Zn 0.077 мг 12 мг 0.6% 1% 15584 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.223 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

Каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,6 %

Чем полезен Каша кукурузная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты