Рецепт Шаурма,май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шаурма,май

Перец сладкий красный (Припускание) 52 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 132 г
Огурец грунтовый (Припускание) 120 г
Капуста белокочанная (Припускание) 152 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 235 г
Лёгкий Майонезный Соус 15% [Семейные Секреты] 140 г
Кетчуп Краснодарский [Махеевъ] 53 г
Чеснок (Припускание) 5 г
Ролл Пшеничный без Дрожжей и Закваски [Русский Хлеб] 200 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма,май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.6 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1289 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.7% 1000 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.2% 1480 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 3.1% 2493 г
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 3.6% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.432 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6219 г
Витамин C, аскорбиновая 13.54 мг 90 мг 15% 11.5% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 4.6% 1670 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17007 г
Витамин К, филлохинон 16.4 мкг 120 мкг 13.7% 10.5% 732 г
Витамин РР, НЭ 1.1373 мг 20 мг 5.7% 4.4% 1759 г
Ниацин 2.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.19 мг 2500 мг 7.2% 5.5% 1395 г
Кальций, Ca 16.17 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6184 г
Кремний, Si 17.982 мг 30 мг 59.9% 45.9% 167 г
Магний, Mg 27.27 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1467 г
Натрий, Na 11.25 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 11556 г
Сера, S 9.74 мг 1000 мг 1% 0.8% 10267 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 5.4% 1431 г
Хлор, Cl 39.03 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 51.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2975 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5137 г
Кобальт, Co 4.067 мкг 10 мкг 40.7% 31.2% 246 г
Литий, Li 8.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Медь, Cu 69.06 мкг 1000 мкг 6.9% 5.3% 1448 г
Молибден, Mo 6.094 мкг 70 мкг 8.7% 6.7% 1149 г
Никель, Ni 4.775 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23707 г
Фтор, F 41.02 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9751 г
Хром, Cr 9.39 мкг 50 мкг 18.8% 14.4% 532 г
Цинк, Zn 0.493 мг 12 мг 4.1% 3.1% 2434 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.498 г ~
Валин 0.357 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.28 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.651 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.11 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шаурма,май составляет 130,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАУРМА,МАЙ

Шаурма,май богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15 %, витамином K - 13,7 %, кремнием - 59,9 %, кобальтом - 40,7 %, хромом - 18,8 %

Чем полезен Шаурма,май

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шаурма,май, калорийность 130,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шаурма,май, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты