Рецепт Печенье с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с творогом и бананом

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Сметана 15% жирности 150 г
Яйцо куриное 60 г
Пищевая сода 3 г
Творог 5% жирности 250 г
Сахар песок 80 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 20 г
Банан 120 г
Пшеничная мука, первого сорта 570 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 407.9 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 413 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.2% 585 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 7% 350 г
Углеводы 52.6 г 219 г 24% 5.9% 416 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.7% 667 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 16713 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 3% 820 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 2.7% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 2.4% 1023 г
Витамин В4, холин 80.27 мг 500 мг 16.1% 3.9% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 2.5% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 2.9% 858 г
Витамин В9, фолаты 33.355 мкг 400 мкг 8.3% 2% 1199 г
Витамин В12, кобаламин 0.447 мкг 3 мкг 14.9% 3.7% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 0.9% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.33 мг 15 мг 8.9% 2.2% 1128 г
Витамин Н, биотин 5.809 мкг 50 мкг 11.6% 2.8% 861 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.87 мг 20 мг 19.4% 4.8% 517 г
Ниацин 1.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.62 мг 2500 мг 8% 2% 1246 г
Кальций, Ca 75.98 мг 1000 мг 7.6% 1.9% 1316 г
Кремний, Si 10.95 мг 30 мг 36.5% 8.9% 274 г
Магний, Mg 38.02 мг 400 мг 9.5% 2.3% 1052 г
Натрий, Na 114.7 мг 1300 мг 8.8% 2.2% 1133 г
Сера, S 113.93 мг 1000 мг 11.4% 2.8% 878 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 4.6% 537 г
Хлор, Cl 68.83 мг 2300 мг 3% 0.7% 3342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 717.6 мкг ~
Бор, B 86.8 мкг ~
Ванадий, V 57.25 мкг ~
Железо, Fe 1.603 мг 18 мг 8.9% 2.2% 1123 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 0.8% 3119 г
Кобальт, Co 2.532 мкг 10 мкг 25.3% 6.2% 395 г
Литий, Li 0.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.6756 мг 2 мг 33.8% 8.3% 296 г
Медь, Cu 136.14 мкг 1000 мкг 13.6% 3.3% 735 г
Молибден, Mo 12.422 мкг 70 мкг 17.7% 4.3% 564 г
Никель, Ni 5.781 мкг ~
Олово, Sn 9.59 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 13.093 мкг 55 мкг 23.8% 5.8% 420 г
Стронций, Sr 6.96 мкг ~
Титан, Ti 10.32 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27529 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.4% 1767 г
Цинк, Zn 0.8188 мг 12 мг 6.8% 1.7% 1466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.404 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.656 г min 16.8 г 27.7% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.582 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печенье с творогом и бананом составляет 407,9 кКал.

  • Порция = 63 гр (257 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 407.9 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 52.6 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 13.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

Печенье с творогом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, витамином B1 - 11,2 %, холином - 16,1 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 14,9 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 19,4 %, кремнием - 36,5 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 33,8 %, медью - 13,6 %, молибденом - 17,7 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Печенье с творогом и бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с творогом и бананом, калорийность 407,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с творогом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги