Войти

Рецепт Панкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейк

Кефир 2,5% жирности (Жарка) 250 г
Овсяная Мука [Гарнец] 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Банан (Запекание) 100 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.4 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 778 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.7% 1246 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.5% 709 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 6.2% 740 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 2.5% 1848 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.8% 1224 г
Витамин В4, холин 46.73 мг 500 мг 9.3% 4.3% 1070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.7% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.631 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11016 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 3.9% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.318 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.806 мг 15 мг 12% 5.5% 831 г
Витамин Н, биотин 5.031 мкг 50 мкг 10.1% 4.7% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9815 мг 20 мг 4.9% 2.3% 2038 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.09 мг 2500 мг 5.7% 2.6% 1747 г
Кальций, Ca 62.01 мг 1000 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Кремний, Si 12.471 мг 30 мг 41.6% 19.2% 241 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2747 г
Натрий, Na 48.31 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2691 г
Сера, S 40.18 мг 1000 мг 4% 1.8% 2489 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 4.3% 1091 г
Хлор, Cl 81.62 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2604 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 8.8% 525 г
Литий, Li 0.534 мкг ~
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 1.2% 3945 г
Медь, Cu 31.37 мкг 1000 мкг 3.1% 1.4% 3188 г
Молибден, Mo 3.554 мкг 70 мкг 5.1% 2.4% 1970 г
Никель, Ni 0.648 мкг ~
Олово, Sn 5.75 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 5.361 мкг 55 мкг 9.7% 4.5% 1026 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22870 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3289 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 1.5% 3160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.542 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.918 г min 16.8 г 11.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.675 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 11%
18:2 Линолевая (ud) 2.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Панкейк составляет 216,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙК

Панкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12 %, кремнием - 41,6 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Панкейк

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейк, калорийность 216,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
2 0
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
3 0
Вафли чечевичные
Автор Наталья
184.5
15.5
4
21.8
11
6 5
Интересные блоги
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%