Рецепт Гороховый суп из сухих ингредиентов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп из сухих ингредиентов

Горох, зерно цельное 500 г
Лук репчатый, сушеный 15 г
Морковь сушеная 15 г
Перец сладкий красный, сублимированный 10 г
Перец чили, пасилья, сушеный 2 г
Чеснок, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 10 г
Вода 2500 г
Универсальное масло 67 г
Тимьян, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп из сухих ингредиентов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.3% 2235 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5.7% 2461 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13.9% 1000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5% 2762 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.7 мкг 900 мкг 22.9% 31.9% 438 г
альфа Каротин 22.158 мкг ~
бета Каротин 0.331 мг 5 мг 6.6% 9.2% 1511 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.145 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 12.5% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5625 г
Витамин В4, холин 32.31 мг 500 мг 6.5% 9.1% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 10% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.327 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9244 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 9.6% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 3.9% 3623 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 3.037 мкг 50 мкг 6.1% 8.5% 1646 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0883 мг 20 мг 5.4% 7.5% 1838 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.21 мг 2500 мг 6.5% 9.1% 1541 г
Кальций, Ca 25.16 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3975 г
Кремний, Si 13.267 мг 30 мг 44.2% 61.6% 226 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 6.8% 2058 г
Натрий, Na 69.44 мг 1300 мг 5.3% 7.4% 1872 г
Сера, S 32.73 мг 1000 мг 3.3% 4.6% 3055 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 10% 1391 г
Хлор, Cl 118.43 мг 2300 мг 5.1% 7.1% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.6 мкг ~
Бор, B 107.1 мкг ~
Ванадий, V 23.98 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 9.5% 1475 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18293 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 29.5% 472 г
Марганец, Mn 0.2986 мг 2 мг 14.9% 20.8% 670 г
Медь, Cu 128.29 мкг 1000 мкг 12.8% 17.8% 779 г
Молибден, Mo 14.914 мкг 70 мкг 21.3% 29.7% 469 г
Никель, Ni 39.418 мкг ~
Олово, Sn 2.59 мкг ~
Селен, Se 2.156 мкг 55 мкг 3.9% 5.4% 2551 г
Стронций, Sr 12.79 мкг ~
Титан, Ti 28.93 мкг ~
Фтор, F 84.72 мкг 4000 мкг 2.1% 2.9% 4721 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4% 3472 г
Цинк, Zn 0.532 мг 12 мг 4.4% 6.1% 2256 г
Цирконий, Zr 1.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 30.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 23.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.06 мг ~
Кампестерол 0.258 мг ~
Стигмастерол 0.079 мг ~
бета Ситостерол 14.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.969 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.806 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.166 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.141 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп из сухих ингредиентов составляет 71,8 кКал.

  • Порция = 497 гр (356.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП ИЗ СУХИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Гороховый суп из сухих ингредиентов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,9 %, кремнием - 44,2 %, кобальтом - 21,2 %, марганцем - 14,9 %, медью - 12,8 %, молибденом - 21,3 %

Чем полезен Гороховый суп из сухих ингредиентов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп из сухих ингредиентов, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп из сухих ингредиентов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты