Рецепт Вафли Юлины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли Юлины

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Сахар песок 175 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 150 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 50 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 125 г
Крахмал картофельный 125 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли Юлины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.9 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.7% 1900 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 3.8% 824 г
Углеводы 59.4 г 219 г 27.1% 8.6% 369 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 29.8 г 2273 г 1.3% 0.4% 7628 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 2.2% 1473 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.7% 1875 г
Витамин В4, холин 40.09 мг 500 мг 8% 2.5% 1247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 1.9% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.389 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5413 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1% 3099 г
Витамин Н, биотин 2.978 мкг 50 мкг 6% 1.9% 1679 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3705 мг 20 мг 6.9% 2.2% 1459 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.41 мг 2500 мг 3.5% 1.1% 2860 г
Кальций, Ca 49.7 мг 1000 мг 5% 1.6% 2012 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 0.6% 5076 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 1% 3098 г
Натрий, Na 217.26 мг 1300 мг 16.7% 5.3% 598 г
Сера, S 38.17 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2620 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 3.1% 1022 г
Хлор, Cl 337.86 мг 2300 мг 14.7% 4.7% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 19.7 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2341 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5976 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 5% 640 г
Марганец, Mn 0.226 мг 2 мг 11.3% 3.6% 885 г
Медь, Cu 47.21 мкг 1000 мкг 4.7% 1.5% 2118 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 2.4% 1315 г
Никель, Ni 1.833 мкг ~
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Селен, Se 3.851 мкг 55 мкг 7% 2.2% 1428 г
Стронций, Sr 3.94 мкг ~
Титан, Ti 3.57 мкг ~
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43668 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Цинк, Zn 0.4024 мг 12 мг 3.4% 1.1% 2982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.086 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.121 г ~
14:0 Миристиновая 0.561 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.096 г min 16.8 г 12.5% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.154 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вафли Юлины составляет 314,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.9 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 59.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 29.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЮЛИНЫ

Вафли Юлины богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,7 %, кобальтом - 15,6 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Вафли Юлины

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли Юлины, калорийность 314,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли Юлины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги