Калорийность Халва подсолнечная. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва подсолнечная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 546 ккал 1684 ккал 32.4% 5.9% 308 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 2.9% 633 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 11.1% 165 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 4% 456 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.1% 1667 г
Вода 2.6 г 2273 г 0.1% 87423 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.695 мг 1.5 мг 46.3% 8.5% 216 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.2% 1579 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 0.2% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 2.4% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 0.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 30.385 мкг 400 мкг 7.6% 1.4% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.961 мг 15 мг 26.4% 4.8% 379 г
бета Токоферол 0.159 мг ~
гамма Токоферол 0.641 мг ~
дельта Токоферол 0.262 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 6.3822 мг 20 мг 31.9% 5.8% 313 г
Ниацин 3.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.26 мг 2500 мг 15.9% 2.9% 629 г
Кальций, Ca 189.06 мг 1000 мг 18.9% 3.5% 529 г
Магний, Mg 176.45 мг 400 мг 44.1% 8.1% 227 г
Натрий, Na 74.74 мг 1300 мг 5.7% 1% 1739 г
Сера, S 23.91 мг 1000 мг 2.4% 0.4% 4182 г
Фосфор, P 376.8 мг 800 мг 47.1% 8.6% 212 г
Микроэлементы
Железо, Fe 28.877 мг 18 мг 160.4% 29.4% 62 г
Марганец, Mn 0.269 мг 2 мг 13.5% 2.5% 743 г
Медь, Cu 224.66 мкг 1000 мкг 22.5% 4.1% 445 г
Селен, Se 11.239 мкг 55 мкг 20.4% 3.7% 489 г
Цинк, Zn 0.6611 мг 12 мг 5.5% 1% 1815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.587 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 16.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.897 мг ~
Стигмастерол 0.769 мг ~
бета Ситостерол 10.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.887 г min 16.8 г 17.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.869 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.341 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Халва подсолнечная составляет 546 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 546 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 34 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 2.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЛВА ПОДСОЛНЕЧНАЯ

Халва подсолнечная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 46,3 %, витамином B5 - 13 %, витамином E - 26,4 %, витамином PP - 31,9 %, калием - 15,9 %, кальцием - 18,9 %, магнием - 44,1 %, фосфором - 47,1 %, железом - 160,4 %, марганцем - 13,5 %, медью - 22,5 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Халва подсолнечная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Халва подсолнечная калорийность 546 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Халва подсолнечная, калории, нутриенты, полезные свойства Халва подсолнечная
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты