Рецепт ПП-брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП-брауни

Банан (Запекание) 140 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
какао-порошок "Золотой ярлык" 15 г
Протеин [Chocolite Protein] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП-брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.5% 497 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5% 949 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.9% 961 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 15% 317 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.1% 4209 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 3.9% 1216 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.9% 1208 г
Витамин В4, холин 69.79 мг 500 мг 14% 6.6% 716 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 5.4% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 6% 787 г
Витамин В9, фолаты 6.14 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6515 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 2.5% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 1.8% 2693 г
Витамин Н, биотин 9.632 мкг 50 мкг 19.3% 9.2% 519 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7862 мг 20 мг 8.9% 4.2% 1120 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.21 мг 2500 мг 11.3% 5.4% 886 г
Кальций, Ca 25.03 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3995 г
Кремний, Si 47.788 мг 30 мг 159.3% 75.6% 63 г
Магний, Mg 42.22 мг 400 мг 10.6% 5% 947 г
Натрий, Na 56.43 мг 1300 мг 4.3% 2% 2304 г
Сера, S 59.5 мг 1000 мг 6% 2.8% 1681 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 5.9% 806 г
Хлор, Cl 77.62 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.6 мкг ~
Бор, B 230.9 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 3.7% 1307 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3145 г
Кобальт, Co 3.177 мкг 10 мкг 31.8% 15.1% 315 г
Литий, Li 2.048 мкг ~
Марганец, Mn 0.5531 мг 2 мг 27.7% 13.2% 362 г
Медь, Cu 117.59 мкг 1000 мкг 11.8% 5.6% 850 г
Молибден, Mo 3.222 мкг 70 мкг 4.6% 2.2% 2173 г
Никель, Ni 2.482 мкг ~
Рубидий, Rb 39.1 мкг ~
Селен, Se 10.516 мкг 55 мкг 19.1% 9.1% 523 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20010 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.6966 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.232 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.681 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.663 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность ПП-брауни составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.6 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП-БРАУНИ

ПП-брауни богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином H - 19,3 %, калием - 11,3 %, кремнием - 159,3 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 31,8 %, марганцем - 27,7 %, медью - 11,8 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен ПП-брауни

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП-брауни, калорийность 210,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП-брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты