Рецепт Овсяно-шоколадное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-шоколадное печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Яйцо куриное 100 г
Банан 100 г
Какао-порошок 5 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 2 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-шоколадное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.6% 717 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.1% 800 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 6.4% 629 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 8.5% 476 г
Вода 41.6 г 2273 г 1.8% 0.7% 5464 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.7 мкг 900 мкг 10.5% 4.3% 950 г
Ретинол 0.084 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8065 г
бета Криптоксантин 0.872 мкг ~
Ликопин 0.101 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 6.4% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 4.8% 845 г
Витамин В4, холин 105.93 мг 500 мг 21.2% 8.6% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 1.043 мг 5 мг 20.9% 8.5% 479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 5.8% 697 г
Витамин В9, фолаты 16.645 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2403 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.5% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 3% 1346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.061 мг 15 мг 7.1% 2.9% 1414 г
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 16.959 мкг 50 мкг 33.9% 13.7% 295 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.6644 мг 20 мг 18.3% 7.4% 546 г
Ниацин 0.736 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 338.2 мг 2500 мг 13.5% 5.5% 739 г
Кальций, Ca 53.05 мг 1000 мг 5.3% 2.1% 1885 г
Кремний, Si 26.014 мг 30 мг 86.7% 35.2% 115 г
Магний, Mg 82.48 мг 400 мг 20.6% 8.4% 485 г
Натрий, Na 64.81 мг 1300 мг 5% 2% 2006 г
Сера, S 103.41 мг 1000 мг 10.3% 4.2% 967 г
Фосфор, P 229.9 мг 800 мг 28.7% 11.6% 348 г
Хлор, Cl 101.11 мг 2300 мг 4.4% 1.8% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 3.056 мг 18 мг 17% 6.9% 589 г
Йод, I 9.41 мкг 150 мкг 6.3% 2.6% 1594 г
Кобальт, Co 5.628 мкг 10 мкг 56.3% 22.8% 178 г
Литий, Li 1.115 мкг ~
Марганец, Mn 1.9749 мг 2 мг 98.7% 40% 101 г
Медь, Cu 331.18 мкг 1000 мкг 33.1% 13.4% 302 г
Молибден, Mo 3.885 мкг 70 мкг 5.6% 2.3% 1802 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 23.423 мкг 55 мкг 42.6% 17.3% 235 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 43.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9253 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3546 г
Цинк, Zn 1.9195 мг 12 мг 16% 6.5% 625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.628 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.678 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.86 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.644 г ~
Глутаминовая кислота 1.558 г ~
Пролин 0.454 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.239 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.625 г min 16.8 г 15.6% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.449 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-шоколадное печенье составляет 246,6 кКал.

  • Порция = 42 гр (103.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.6 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 41.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяно-шоколадное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,8 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 20,9 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином H - 33,9 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 13,5 %, кремнием - 86,7 %, магнием - 20,6 %, фосфором - 28,7 %, железом - 17 %, кобальтом - 56,3 %, марганцем - 98,7 %, медью - 33,1 %, селеном - 42,6 %, цинком - 16 %

Чем полезен Овсяно-шоколадное печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-шоколадное печенье, калорийность 246,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-шоколадное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты