Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Помидор (томат), парниковый 80 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 35 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 45 г
Тунец консервированный в оливковом масле 60 г
Печень трески 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269.5 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 625 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.4% 844 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 16.8% 221 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 1.9% 1927 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.3% 2809 г
бета Криптоксантин 1.125 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.2% 3103 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.821 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21966 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 2.3% 1576 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3006 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.1894 мг 20 мг 0.9% 0.3% 10560 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.18 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2835 г
Кальций, Ca 134.46 мг 1000 мг 13.4% 5% 744 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 2.1% 1750 г
Магний, Mg 5.07 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7890 г
Натрий, Na 298.27 мг 1300 мг 22.9% 8.5% 436 г
Сера, S 43.71 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 2288 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 3.9% 942 г
Хлор, Cl 16.29 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 14119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7531 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 1.714 мкг 10 мкг 17.1% 6.3% 583 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4808 г
Медь, Cu 50.45 мкг 1000 мкг 5% 1.9% 1982 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.1% 3500 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 2.541 мкг 55 мкг 4.6% 1.7% 2165 г
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 70053 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3497 г
Цинк, Zn 0.5057 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2373 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.396 г ~
Метионин 0.109 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.226 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.083 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.257 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.992 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 269,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 269.5 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 25.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,4 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 269,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты