Рецепт Щи зелёные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи зелёные
| Морковь (Жарка) | 60 г |
| Щавель | 40 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 130 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Бульон куриный | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 110 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 430 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 550 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи зелёные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 15.9% | 1900 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.8% | 6222 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 3.3% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6% | 5000 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 22.5% | 1327 г |
| бета Каротин | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 24.9% | 1202 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 12.53 мг | 500 мг | 2.5% | 7.5% | 3990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 9% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 14.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.8% | 6410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 2.7% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 20.7% | 1449 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 6.9% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.166 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 30120 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 152.3% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1969 мг | 20 мг | 6% | 18% | 1671 г |
| Ниацин | 0.983 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.75 мг | 2500 мг | 5.6% | 16.8% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 20.65 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.3% | 4843 г |
| Кремний, Si | 4.052 мг | 30 мг | 13.5% | 40.5% | 740 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 12.9% | 2338 г |
| Натрий, Na | 328.88 мг | 1300 мг | 25.3% | 76% | 395 г |
| Сера, S | 41.96 мг | 1000 мг | 4.2% | 12.6% | 2383 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 12.3% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 463.91 мг | 2300 мг | 20.2% | 60.7% | 496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 7.2% | 4235 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 2.154 мкг | 10 мкг | 21.5% | 64.6% | 464 г |
| Литий, Li | 0.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0293 мг | 2 мг | 1.5% | 4.5% | 6826 г |
| Медь, Cu | 52.07 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 15.6% | 1920 г |
| Молибден, Mo | 3.984 мкг | 70 мкг | 5.7% | 17.1% | 1757 г |
| Никель, Ni | 1.489 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.256 мкг | 55 мкг | 5.9% | 17.7% | 1689 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.78 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.5% | 6475 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 9.3% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.2945 мг | 12 мг | 2.5% | 7.5% | 4075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.184 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.278 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи зелёные составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.3 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 91.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЁНЫЕ
Щи зелёные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 50,7 %, кремнием - 13,5 %, хлором - 20,2 %, кобальтом - 21,5 %
Чем полезен Щи зелёные
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Варенье смородина жимолость
- Мисо-суп по Украински
- Мексиканская смесь
- Салат капуста огурец ветчина
- Сыр Хохланд
- Пасха
- Икра Санта Бремор подкопченная
- Кисель польза
- Суп тыквенный
- Чай зеленый
- Сливочный грибной суп
- Фасолевые сырные кексы
- творожный сыр Ja
- Бублики с мясом
- Хлебец Фин Крипс
- Суфле из кефира (вечерний перекус) ) 335 гр
- Кешью сметана
- Яичница с говяжим фаршем и цукини
- Крекеры зерновые
- Рулька свиная
- икра зернистая горбуши
- Суп чечевичный
- Бифстроганов
- Макароны по-флотски
- Салат 24.04
- Сыр тильзитер
- Sentry
- Цветная капуста запеченная в духовке
- Суп гороховый с копчеными ребрышками
- Горчица французская
- Молоко 2.5%
- Яблочная клетчатка
- Курица с брокколи
- Салат с машем [say7.info]
- teos йогурт
- Котлеты из куриной грудки
- Яичница с колбасой и помидорами
- Макароны
- Геркулес клинский
- Ленивые голубцы
- Сыр с плесенью
- ФИТНЕС СГУЩЕНКА
- Kirschplunder
- Салат огурцы помидоры
- Борщ
- Кислые щи
- Пицца
- Диетическое 344 гр. суфле в микроволновке 654 гр
- Аджика из помидоров с чесноком и сухим базиликом
- Салат с тунцом
- Тунец консервированный в оливковом масле
- Гречневое молоко
- BA! bakalie (daktyle / arachis / migdały)
- Торт печеночный
- Макароны с яйцом, колбасой и сыром
- Вакаме
- Омлет с начинкой
- Суп куриный с цветной капустой
- Шоколадные конфеты
- Оладьи капуста,картофель
- Смузи банан-вишня
- Эстонский хлеб
- морской коктейль
- Спагетти из кабачка
- Морской коктель с луком
- Смузи очищение
- Грибы с моцареллой
- Молодой картофель в духовке
- Пирог с яблоками 24.04
- Паштет из свиной и куриной печени
- Эко батончик
- Омлет с помидором и укропом
- Салат Уолдорф без Курилы
- Конфеты из Чернослива
- фибрен+ йод
- Творог обезжиренный
- Оладьи из кабачков и моркови
- Фруктовая пастила
- Плов с фаршем
- Мороженое"Плодово-ягодное"
- Шаурма
- Шампиньоны маринованные
- Торт яблочный диетический
- Капустный пирог
- Сырники ПП с кокосовой мукой
- Лящ запечений
- Куриный суп (без курицы)
- Мороженное с бананом и шоколадной крошкой
- Чечевица красная
- Сливочный соус с грибами, шпинатом и сыром
- Ролтон
- NUTELLA
- Рисовые блинчики
- Семена льна
- Увелка - Геркулес (полезный)
- Печенье белвита
- Творожный крем Эстония
- Йогурт с фисташками "Epica Crispy"
- Халва АЗОВ (весовая spar)
- Картофель/кабачок, дет.питание
Метки: Как приготовить Щи зелёные, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зелёные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
