Рецепт Вафли из рисовой муки и протеина на стевии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из рисовой муки и протеина на стевии

Рисовая Мука [С.Пудовъ] 85 г
Протеин [Cult] 76 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 50 г
Ванилин [Dr. Oetker] 10 г
Молоко Безлактозное 1,5% [LatteR] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из рисовой муки и протеина на стевии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.8 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 475 г
Белки 23.6 г 76 г 31.1% 8.8% 322 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 8.9% 318 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 3.2% 876 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.4% 6785 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 2.7% 1026 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.6% 1091 г
Витамин В4, холин 86.5 мг 500 мг 17.3% 4.9% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 2.7% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.098 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19066 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 1.7% 1604 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 2.1% 1319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин Н, биотин 7.264 мкг 50 мкг 14.5% 4.1% 688 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2138 мг 20 мг 6.1% 1.7% 1648 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.45 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4766 г
Кальций, Ca 20.61 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4852 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.3% 8889 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2590 г
Сера, S 63.31 мг 1000 мг 6.3% 1.8% 1580 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 2.5% 1113 г
Хлор, Cl 58.44 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 3936 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 1.5% 1921 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 1.2% 2344 г
Кобальт, Co 3.746 мкг 10 мкг 37.5% 10.6% 267 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.1% 18349 г
Медь, Cu 31.1 мкг 1000 мкг 3.1% 0.9% 3215 г
Молибден, Mo 2.248 мкг 70 мкг 3.2% 0.9% 3114 г
Селен, Se 10.812 мкг 55 мкг 19.7% 5.6% 509 г
Фтор, F 20.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19408 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3333 г
Цинк, Zn 0.4159 мг 12 мг 3.5% 1% 2885 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.713 г min 16.8 г 10.2% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Вафли из рисовой муки и протеина на стевии составляет 354,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (177.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.8 кКал -%
Белки 23.6 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ РИСОВОЙ МУКИ И ПРОТЕИНА НА СТЕВИИ

Вафли из рисовой муки и протеина на стевии богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,3 %, витамином H - 14,5 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Вафли из рисовой муки и протеина на стевии

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из рисовой муки и протеина на стевии, калорийность 354,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из рисовой муки и протеина на стевии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги