Рецепт творожно-бисквитный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-бисквитный торт

Яйцо куриное (Запекание) 148 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Сахар-песок 120 г
Груша 300 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 325 г
Киви 200 г
Желатин пищевой 20 г
Творог нежирный 0,6% 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-бисквитный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 11.9% 673 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.7% 4667 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.2% 1288 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.4% 1233 г
Витамин В4, холин 40.59 мг 500 мг 8.1% 6.4% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 20.901 мкг 400 мкг 5.2% 4.1% 1914 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 14.9% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 19.96 мг 90 мг 22.2% 17.7% 451 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6696 г
Витамин Н, биотин 4.624 мкг 50 мкг 9.2% 7.3% 1081 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.2952 мг 20 мг 11.5% 9.2% 871 г
Макроэлементы
Калий, K 133.51 мг 2500 мг 5.3% 4.2% 1873 г
Кальций, Ca 68.78 мг 1000 мг 6.9% 5.5% 1454 г
Кремний, Si 1.129 мг 30 мг 3.8% 3% 2657 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2110 г
Натрий, Na 30.33 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Сера, S 106.58 мг 1000 мг 10.7% 8.5% 938 г
Фосфор, P 103.9 мг 800 мг 13% 10.4% 770 г
Хлор, Cl 62.97 мг 2300 мг 2.7% 2.1% 3653 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 4% 2016 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7895 г
Кобальт, Co 3.204 мкг 10 мкг 32% 25.5% 312 г
Марганец, Mn 0.2434 мг 2 мг 12.2% 9.7% 822 г
Медь, Cu 83.24 мкг 1000 мкг 8.3% 6.6% 1201 г
Молибден, Mo 5.965 мкг 70 мкг 8.5% 6.8% 1174 г
Селен, Se 14.642 мкг 55 мкг 26.6% 21.2% 376 г
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19157 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.3434 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3494 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожно-бисквитный торт составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

творожно-бисквитный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,7 %, витамином C - 22,2 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен творожно-бисквитный торт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-бисквитный торт, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-бисквитный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы