Рецепт Салат из капусты п, томата и огурца (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты п, томата и огурца (копия)

Пекинская капуста 100 г
Огурец парниковый 104 г
Чеснок, сырой 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 12 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты п, томата и огурца (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.5% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 14.1% 1647 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.1% 2857 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 9.2% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 9.9% 2344 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 11.8% 1946 г
Лютеин + Зеаксантин 0.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5625 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 22.981 мкг 400 мкг 5.7% 13.1% 1741 г
Витамин C, аскорбиновая 16.72 мг 90 мг 18.6% 42.9% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.521 мг 15 мг 10.1% 23.3% 986 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 19305 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 38.2% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.4525 мг 20 мг 2.3% 5.3% 4420 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.85 мг 2500 мг 8.8% 20.3% 1137 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 7.1% 3241 г
Кремний, Si 17.613 мг 30 мг 58.7% 135.3% 170 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 4.4% 5168 г
Натрий, Na 117.44 мг 1300 мг 9% 20.7% 1107 г
Сера, S 7.31 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13680 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 9% 2564 г
Хлор, Cl 194.75 мг 2300 мг 8.5% 19.6% 1181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.8 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 5.8% 4082 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 62.7% 368 г
Литий, Li 11.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.1362 мг 2 мг 6.8% 15.7% 1468 г
Медь, Cu 67.06 мкг 1000 мкг 6.7% 15.4% 1491 г
Молибден, Mo 3.376 мкг 70 мкг 4.8% 11.1% 2073 г
Никель, Ni 5.174 мкг ~
Рубидий, Rb 60.9 мкг ~
Селен, Se 0.451 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12195 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 48019 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 11.5% 2016 г
Цинк, Zn 0.2054 мг 12 мг 1.7% 3.9% 5842 г
Цирконий, Zr 1.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 98.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.63 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 10.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.786 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.155 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 44.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.983 г ~

Энергетическая ценность Салат из капусты п, томата и огурца (копия) составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ П, ТОМАТА И ОГУРЦА (КОПИЯ)

Салат из капусты п, томата и огурца (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,6 %, витамином K - 16,6 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Салат из капусты п, томата и огурца (копия)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты п, томата и огурца (копия), калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты п, томата и огурца (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы