Рецепт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1

Кефир обезжиренный 200 г
Вишня замороженная, неподслащенная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.3% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.2% 3776 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 11.1% 2526 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 8.6% 3214 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 10% 2762 г
Лютеин + Зеаксантин 20.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 19.2% 1440 г
Витамин В4, холин 30.53 мг 500 мг 6.1% 16.9% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 15.3% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 8.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.867 мкг 400 мкг 1.7% 4.7% 5825 г
Витамин В12, кобаламин 0.267 мкг 3 мкг 8.9% 24.7% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 3.1% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.3% 88235 г
Витамин Н, биотин 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 13.1% 2137 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6457 мг 20 мг 3.2% 8.9% 3097 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.67 мг 2500 мг 5.7% 15.8% 1752 г
Кальций, Ca 88.33 мг 1000 мг 8.8% 24.4% 1132 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 9.2% 3077 г
Натрий, Na 35 мг 1300 мг 2.7% 7.5% 3714 г
Сера, S 23.07 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4335 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 23.9% 1164 г
Хлор, Cl 73.33 мг 2300 мг 3.2% 8.9% 3137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 3.9% 7407 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 11.1% 2500 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 14.7% 1876 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.3% 8696 г
Медь, Cu 38 мкг 1000 мкг 3.8% 10.6% 2632 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 13.3% 2100 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 6.7% 4126 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 30008 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 7.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.3 мг 12 мг 2.5% 6.9% 4000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность 1 составляет 36 кКал.

  • Порция = 300 гр (108 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы